青森 大勝軒 冬限定の 味噌ラーメン

今年も味噌ラーメンが始まったというので 大勝軒 へ


店頭にも


場所


もり味噌850円+会員特典の煮卵　珍しく汁に入ってないのを注文

まろやかな味噌と出汁とで深い味　
個人的には「もり」の汁に酢が入ってなければ満点

色白の太ストレート麺
もやしのシャキシャキ感と相まって食感も楽しめる　
豆板醤や唐辛子を足すと甘めの味にピリッとしまりが出てよりおいしい

味噌ラーメン850円+煮卵

こっちは酢が入ってないので味噌の風味がより感じられる
途中から満腹感を感じつつも、箸が止まらずに320gの麺を一気に完食してました

ここでしか食べられない独特な味わいの味噌ラーメン、おいしかったです
前回は先月　健康診断のあとの朝ラーでした
最近月一ペースで今年一番食べてるラーメン屋さんです