青森市 高長まるしげ

近くに問屋町があるせいか朝7時からやってるラーメン屋さんがあるというので行ってみました
高長まるしげ


場所は国道103号通称観光通り、問屋町入り口の向かい側


入り口には「津軽ラーメン　煮干し会」の前掛け


メニューはシンプル


わかりやすいスパイス入れ


店内にはレトロな飾りつけや


楽天イーグルスのサイン入りユニフォーム


中華そば 大 750円

でで～ん
見た瞬間、中で良かったかもとちょっと後悔
スープは青森の王道、煮干が効いたキリッと醤油味

大き目のチャーシューが4枚だったかな

うどんのような、と言うよりは、ほぼうどんのむちむち太縮れ麺
ボリュームあってモチモチ食感といい食べた感がすごくあるラーメンでした
おいしかったです

朝7時から営業なので遠出するとき等には便利そうです　いいお店と巡り合えました