今日のパン

高曇りですね


今日はミニバケット（のつもり）です




オオヤマオーブンなので表面のパリパリ感が足りませんが
味がちょっとおいしい
そういえば業務スーパーブランドの強力粉がなくなって最後の一袋のイーグルに手を付けました
このおいしく感じるのは粉の違いだろうか
と思いながらいただきました
粉の違いの分かる人になったのかしらん
オリーブオイルに函館の海峡塩コショウを入れてパンにつけていただきました
おいしかったです
後はいつもの庭の野菜のサラダです（サクラ父に感謝しながら）
完食です

強力粉がお店になくなってしまいました
これもコロナの影響なのでしょうか
仕方なくネットで注文しました
ニップンのイーグル25㎏です
25㎏の量は食べ応えがあります。約３カ月分の朝パンの量です
1日に到着予定です

小雪です


シャープオーブンの延長保証での修理
今日やっと業者が来るそうです
直るのでしょうか、、、

ナニワイバラ

花言葉は
清純な愛、静かな愛と敬意
だそうです

去年から気になっていた花ですが
持ち主の人に聞いても名前を知らないとのことでした
今年もきれいに咲いています
やっと名前にたどり着きました
漢字で難波茨

母の庭から

秋田で一人暮らしをしているサクラ母の母親、サクラ母々の庭にも春が来ました
ヒヤシンス



花言葉は
控えめな愛らしさ、心静かな愛
だそうです

ラッパスイセン



花言葉は
尊敬、報われぬ恋
だそうです
秋田でスイセンといえばラッパスイセンのことで、土手やあぜ道で群生して咲いていました

ヒマラヤユキノシタ


花言葉は
順応、忍耐、深い愛情
だそうです

この辺りよりも1カ月ぐらい遅いは春の花々でした

スパラキシス

昨日の里山ウォーキングで見つけた新しい花です






花言葉は
陽気な人生、神秘な人
だそうです

新しい花を見つけても名前を調べるのには苦労します
たまたまフォローしているブログで同じ花をアップしているブログを見つけましたラッキー
田舎へ行ってご/見てご！さんです
ありがとうございます
おかげでサクラ母の花図鑑に花が一つ増えました

秋田のサクラ母々の庭に咲いていた花です
名前知っている人いたら教えてください

今日のパン

いい天気です

今日はアンパンとタマゴマヨネーズパンです




パンがふっくらと柔らかく焼けました
庭で採れた野菜のサラダと一緒にいただきました
テニ友のヤッちゃんのおやつに2個残して完食です

今朝の小雪
年をとったせいでしょうかねぇ
少し表情が柔らかくなってきました

文旦の砂糖漬け

去年はひどい台風が2回も来て木に残った文旦が1個しかありませんでした


収穫して寝かせておきました
というか放っておいてありました


テニスもできないので何かやらねばと思たら文旦が目に入って
退屈しのぎに砂糖漬けにしました


皮の暑さが半端ないという感じで実を採りだすのが一仕事です
味見をしながら作業そのままでも結構甘みがあっておいしかったのですが
砂糖漬けにすると朝のヨーグルトに入れることもできます
一仕事終了です


今年も文旦の木には花芽がたくさんつき始めました




いい香りの大きな花が咲きます
今年は台風の被害が無いように

里山ウオーキング1日目

いい天気です
空は雲一つなくきれいに晴れ渡っています


テニスクラブが閉鎖になったので運動不足にならないようにウオーキングを開始
普通に行けば5分ほどで行けるスーパーなのですが買い物を兼ねてリュックサックを背負って
里山をぐるっと回ってて50分かけて行きました

この辺りはちょうど田植えの時期で家族が協力して田植えをしていました


機械が田んぼの端から端まであっという間にスーと植えていきます
子どものころ秋田で育ったサクラ母は田植えを手伝いました
サクラ母が手伝った頃は近所のおばさんたちが手伝いに来てくれて
おばさんたちが横一列に並んで苗を植えながら前に進んでいきました
田んぼの端から端まで植えるのには時間がかかり、中腰でががんで植えていく作業は結構重労働でした

こんな感じでした（画像お借りしました）
一生懸命手伝ってお昼にみんなで食べるご飯はおいしかったですね
懐かしい思い出です

今日のパン

いい天気です

今日はベーグルです




アンコと生クリームも添えました
庭で採れた野菜のサラダでいただきました
完食です


今朝の小雪

ちょっと賢そうに見えます
そう思うのは私だけ

今日からテニスのない生活になります
ゲームばかりで時間を過ごさないように気をつけよう

テニスクラブ閉鎖

ただ今製パン機が今日のパンを力を入れてこねています

サクラ母がおばテニをしているテニスクラブがとうとう閉鎖になるそうです
早々に麻雀はできなくなって、リコーダーもできなくなって
残っていたのがテニスだったのですが
来週からできなくなります
残念ですね

これからはカメラを持って1日1時間ぐらいのウオーキングを日課としますか
我が家の庭にはありませんがバラのきれいに咲いているお宅があったなぁ
見に行ってみましょうまずはそのコースからですね



（去年5月の写真）

我が家はテレビの受信設備がないのでテレビを見ることができませんが
（ワンセグも映りません）
これからはTVerとかアベマテレビとかネットで見ることのできる番組を見たり
WOWOWのオンデマンドで韓ドラを見たりと
懐かしいDVDを見て過ごすことになりそうです
テレビっ子ならぬテレビばぁが出来上がりそう
おそらく手にはビールかお茶をもっておせんべいをバリバリ食べながらの鑑賞となります
コロナが収束するころには
ストレスとお腹周りのお肉がドッと増えているような気がします

コロナウイルスに負けない免疫力を高めるためには
ストレスとためないこと運動をすることが大事だったのに、、、
心配になってきました

早く収束してほしいものです

今日のパン

穏やかな朝です

今日はゴマプチパンです




いつも通りキリのクリームチーズでいただきました
他にはいつものように小さな家庭菜園の野菜のサラダです
外側のパリッと感が少ないのはオーブンのせいでしょう
砂糖は使っていませんがほのかに甘みがあっておいしくできました
完食です

庭の梅が大きくなってきています

去年は大豊作、この1本の木で10㎏近い梅がとれました
梅漬けにしておにぎりに入れて楽しんでいます
おいしく食べられるのですが梅漬けには向かない梅だということがわかりました
今年はそんなに実の数が多くありません
梅ジュースにしようと思います