獅子鍋

　土曜の夜は、たなかしさんを呼んで【蔵の囲炉裏】で獅子鍋パーティを開催



　職場の社員のお父さんが、猟友会に所属しているので、鹿肉とか猪肉を持ってきてくれるのです。

　猪の肉って、硬くて臭みもあるのだろうなと思っていたのですが、とっても柔らくて臭みも一切無し、そして何と言っても
　チョー旨い

　日頃、つまみの味について何も言わない　たなかしさん　が、「この肉は旨い」と言ってましたから、、、

　マスオさんや娘も「この脂身のところが甘くて美味しい」と絶賛していました。

　でもねぇ～、さんざん食べた女将さんが一言、「鹿って美味しいねぇ」

　どうしてそうなっちゃうんでしょ