芸能人の「人間ドック」という番組を見た。私も高血圧、減量せねば・・・
華道家のかりや崎さんが5年前(再放送)深刻な「糖尿病」を宣告され、食事療法で改善されたと知った。私も本気でとさっそく実行したんだけど・・・
ばら寿司、粕汁、大根サラダ、納豆、こんにゃくの炒り煮でお腹いっぱい?
「粕汁」はTさんからの酒粕(冷凍にしておいた)で、おいしい♪「大根サラダ」のトッピングはヘルシーに厚揚げにし「柚子ぽん」で。「納豆」は卵をやめ(昨夜も卵料理)塩分も抑えたらまずかった!(からしと粉山椒入れたんだけど)「こんにゃくの炒り煮」は袋にレシピが書いてあり思わず作ってしまった。これを作らなければビールがまんできたのにー(><)
かりや崎さんとの大きな違いを発見した。ご飯の量だ。かりや崎さんのはお茶碗に半分だったが「ばら寿司」はかなり大盛りだ。おどんぶり1杯分はあった。
明日は気をつけよう。覚えていればだけど・・・