てのひらに日だまりを

amiの小さな手から生まれる、小さな小さな日だまり村をレポートします。

聖庵(ひじりあん)のパンと灰干しさんま(^^)

2010-05-25 16:47:16 | お気に入り(パン)

先日 「聖庵」のパンはデパ地下(大丸京都店)の出張販売で購入

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むっちゃ大きいよー! 比較にコーヒー皿に乗せてみたんですけど・・・

径15cm 高さ12cm デニッシュ生地 4分の1でも食べ応えがある おいしい

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黒潮市場で買って来た「灰干しさんま」 

ポン酢かけようと思ったけど必要なかった 肉厚で脂がのっていて最高

頭と尻尾は怖いから焼く前に・・・おいしかったー

あとは今年最後の「筍尽くし」 しまった筍の天ぷら作るの忘れてたー