てのひらに日だまりを

amiの小さな手から生まれる、小さな小さな日だまり村をレポートします。

久々「お家ハンバーグ」(^^)

2013-02-05 20:53:31 | ドジ話

今日は病院の術後検診の日

順調に回復!心配していた「ハンガー事件」の後も大丈夫だったー!

皆様ご心配おかけしました(ぺこぺこ)

昨日 数年ぶりに「ハンバーグ」を作った

この数年は「ハンバーグ」は外で食べることが多く 家では作って無かった

余りにも久しぶりで分量の見当がつかず・・・

ドジ話 牛と豚のミンチを合わせて「900g」使ったらいっぱいできてしまったー

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とりあえず「お替わり用」と「保存用」ハンバーグを先に焼いておこうとしたら・・・焦げた

久々に作る物って段取りが悪く 変に時間がかかってしまう

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それでもソースはちゃんと作ったよー!「キノコのデミグラスソースもどき」でーす

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「ジャンボハンバーグ定食」 ハンバーグ・添え野菜・かぼちゃスープ

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お替わり用ハンバーグ(標準サイズ)の二倍はあるかも~

長男はお替わりしてたけど 私はぐっとガマン えらーい!!

なんか成長したーって感じる~! これも「タニタ生活をしていたおかげ」か

ただ「タニタ・・・が過去形」になってしまっているのが問題だー

そろそろ「お正月」と「手術後」のなまった身体と生活にピリオドを打たねば・・・ヤバ~~~いことになりそうだー!