今日はTさんと四条までお出かけ・・・暑かったー
この内容は明日のブログにUP予定 楽しかったよ~!
さて・・・珍しいキノコ「やまぶしたけ」 皆様はご存知ですか?
先日「伊勢丹」のデパ地下で見つけ・・・散々迷って購入
パッケージがかわいいでしょ! 「ぼく、きのこ。食べてみて!」って書いてあって・・・
思わず「食べてみる~!」って思ってしまった
八宝菜やお味噌汁等 いろいろ使えるらしい
恐る恐る?中身を取り出して見る・・・う~ん 湿ってる~~~
ほとんど湿らしたモップ状態
半分に裂いてみたところ
この日は「お好み焼き」の予定だったので「キノコ仲間」に加えておいたら
いつも ほとんど反応しない長男が・・・「これ何?」だって
パター醤油焼きにしてみたけど・・・イマイチかな?
味は「エノキ」に似てるかな・・・???
次の日に「お味噌汁」に入れたら 一応 おいしかったけど・・・もう 買わないかも
「お好み焼き」 ビールとの相性最高!
むっちゃおいしかったよ~!
Sさん宅からご主人釣りたての今季初「鮎の塩焼き」をいただいた
「生」は怖いので嫌だと言ってあるのでSさんが「塩焼き」にして焼き立てを我が家まで
2人で2匹ずつ仲良く分けましたー!
身が「ふ~わふわ」で むっちゃおいしかったです ご馳走様でした~!
明日も見てね~!