早いもので 母が他界して１００日が経過・・・
もっとず～～～っと以前に無くなった気がする
たぶん自分の体調に不安があったから・・・（食欲に関係ないので気付かれにくいのが難点だー！）
さて・・・ｇｏｏブログから１年前のブログが届いた
母の施設（ヴィラ稲荷山）で母に「若い頃の写真」や「ひ孫の写真」を見せたと書いている
あの頃は１年後に母がいなくなってしまうなんて想像もしていなかった
上段・・・右端が昨年の母 隣から若い頃の母
下段・・・「ひ孫」たち 右からＡＯちゃん Ｓちゃん ＭＤちゃん・・・そして私の幼い頃
これ以外にも母の「若い頃」の写真をたくさんプリントして持って行った
介護士さんとのコミュニケーションツールになればと思って
母は今の自分より「昔」写真に興味を持ち・・・それ以上に「ひ孫」の写真に興味を持っていた
今年の５月末・・・母が亡くなる前日まで私が見せるスマホの「ひ孫」写真を見ては「かいらしいなあ」と言って微笑んでいたのを思い出す
「ひ孫」はＨＮちゃんが誕生したので全部で４人になっていた
みんなを見守っていてね～
最近「マクドナルド」のハンバーガーセットをガマンした結果→「菓子パン」に走っている
今日 西友でＴさんに会ったら・・・「ポテト買ったらあかんよ！」って釘をさされちゃった
なので・・・今日のランチは昨日「西友」で買って来た「食パン」を使って・・・
「自家製コロッケパン」を作ることに決定！
「ハンバーガー＋ポテト」よりは「低カロリー」でしょ！
西友で販売されている「食パン」はめっちゃ安くて・・・フジパンの「小麦の朝食」 ￥７１（税抜き）
使いたい内容によっていろんな食パンを買っている（最近は菓子パンの方が多いけど・・・）
ほとんど朝昼の２食が「パン食」なのでいろいろ工夫して楽しんで食べてるよ～
朝食は「アップル＆シナモン」ジャムが食べたくなって・・・新しいジャム瓶の蓋を開けた（固い！）
蓋を開けるとふわ～っとシナモンの匂いが・・・・・・・いい匂い
でも味にもはっきり「シナモン」を感じたくて・・・
「シナモンパウダー」をフリフリ
左上・・・きなこ＆マーガリン
右上・・・いちじくジャム（かなり甘く酸味は「いちじく」なのでゼロ）
左下・・・ピーナツバター
右下・・・アップル＆シナモン＋シナモン
この組み合わせだと「味」がかぶらないでしょ！（今回は４種類のみ）
皆様はどんな組み合わせで「食パン」を食べられてますか？？？
私の場合・・・大抵 「６種類」ぐらいをトッピングして食べることが多いんだけど
他の新しいジャム瓶の蓋を開けるのが面倒になって今日はガマン
ランチは同じ食パンで「自家製コロッケパン」
「コロッケ＆レタス＋辛子マヨネーズ」がおいしい～～～
「自家製コロッケパン」を作り過ぎて「辛子」が切れちゃった
もうすぐ「おでん」の季節・・・買っておかなくっちゃ！
