大好きな「パン」を思いっきり食べるためにも
献立には気をつかってるつもり
高血圧症に加え体重が増加傾向
にあるので
減塩に加え「キノコ
」や「こんにゃく」等で量増しをして満腹感を
「腹八分目」がいいのは分かっているけど ストレスで太ってしまいそうなので「毎回 満腹」を心がけてま～す
数年前と比べるとむっちゃ「少食」になってるんだけど・・・友人たちからは「まだまだ多い！」と厳しい声
まずは 久しぶりの献立から・・・
この日だけ 詳しく紹介してま～す・・・後はいつもお馴染みの献立なので簡単に
「十八穀ごはんの素」
すごいでしょ！
穀物が１８種類も入ってるんです～
ご飯がもちもちしておいしくなるし 「もち米」みたいで食べ応えがあり
「銀鮭の蒸し焼き」定食
十八穀ごはん・銀鮭の蒸し焼き・サラダ・粕汁
「十八穀ごはん」
「銀鮭の蒸し焼き」
銀鮭（Dの分は２切れ）・シメジ・ブナピー？（白シメジ）・玉ねぎ・ほうれん草
「ほうれん草」は もちろん我が家で収穫したもの
「粕汁」
お大根・にんじん・こんにゃく・しめじ・小松菜・お揚げ
「銀鮭の蒸し焼き」・・・焼き魚用のアルミホイルにオリーブオイルを少し馴染ませ玉ねぎの上に銀鮭をのせ
他の野菜をたっぷりアルミホイルで空気は漏れないように しっかり包んでフライパンに並べ蓋を（５～７分中火５～７分弱火で）
ふっくらおいしく仕上がったよ～～～
いままではレンジのオープン機能を使ってたけどイマイチで・・・フライパンの方がおいしくできた～
「カレー」セット
たっぷりサラダを添えて
「豚の生姜焼き」定食
豚の生姜焼き・アボカド・サラダ・とろろ汁・粕汁
久々の「粕汁」・・・イツまでも寒くって
「ばら寿司」定食
ばら寿司・千切り大根の炊いたん・冷奴・すいとん
久しぶりに野菜たっぷりの「すいとん」を作りました～～～
おだんご・・・小麦粉を減らしてすりゴマをたっぷり入れたよ（青海苔ほかも）
「春野菜パスタ」セット
コーンとかぼちゃのスープを作りました～～～
おいしかったよ～～～
「鰻丼」定食
この日は「赤だし」で～す
ご飯は少なめ・・・「鰻」は２段に入ってるよ～～～
「焼き鯖」定食
麦入りご飯・焼き鯖・ひじきの炊いたん・トマト・納豆・お味噌汁
「ハヤシライス」セット
おいしいお肉が手に入ったときは「ハヤシライス」を
「天ぷら」定食
舞茸ご飯・天ぷら（鱧がおいしかったよ～）・お味噌汁
えへへ 見ているだけでお腹がいっぱいになったなんて言わないでね～
これでも 友人たちから突っ込まれないような献立（量？）を選んでUPしたんですから～
明日もよろしくね～
