昨夕「餃子の王将」まで「餃子」を買いに行く予定が・・・
なんだか元気がなく・・・無くてもいいかあと思っていたら
D(長男)が「運動がてら行ってもいいよ」と・・・
Dは新型コロナウィルスの流行以来ずっと在宅勤務
通勤でかなりの距離を歩いていたのに・・・(まっしぐら)
なので・・・「餃子」と一緒に「酢豚」も お願いした
結果・・・
こんなことに・・・「中華定食」
自家製・・・麻婆豆腐・チヂミ風のべた焼き・中華スープ
「麻婆豆腐」 かなり辛くてスパイシー
材料・・・お豆腐・しめじ・しいたけ・刻み葱・中村屋の・・・
手抜きの大切な相棒は・・・
新宿 中村屋・・・本格四川「辛さ、ほとばしる麻婆豆腐」
汗だらけになってしまった
「チヂミ風のべた焼き」
あまりにもメニューが思いつかなくて・・・
材料・・・干し海老・キャベツ・にんじん・しいたけ・刻み葱
「干し海老」を見つけて思いついた
イマイチだった~
「中華スープ」
材料・・・えのき・しいたけ・にんじん・卵
使っている「しいたけ」はもちろん「しいたけ栽培」の自家製で~す
テイクアウト・・・餃子・酢豚
久々の王将の「餃子」・・・おいしかった~
「酢豚」が余分だったのかも・・・
いつも以上にお腹がぽんぽこりんになってしまった
これも数か月に及ぶ「おこもり生活」のストレスからなのか?
それとも・・・ただの「食いしん坊」なのか?
結論は考えないでおこうっと
明日も・・・