昨夜の献立・・・一人鍋で「豆乳鍋」定食→「一人鍋」の長所と短所（＾＾）

急激に寒さが増してきたので昨夜の献立は「一人鍋」で「豆乳鍋」定食

「一人鍋」には長所と短所が・・・

長所・・・各々のお鍋で味付けを変えることができること

（私用は減塩・Ｄ用は標準より少し減塩に）

短所・・・テーブルコンロで温めながら食べることができないこと

（テーブルに２個は置きたくないし・・・）

味つけを変えた「豆乳鍋」

材料・・・豚肉・お豆腐・白菜・しめじ・水菜＋豆乳

我が家の「豆乳鍋」は和風出汁で作ってま～す

ご飯は「栗と舞茸ご飯」　

冷凍保存していた「栗」（Ｓさんからの頂き物）そのまま炊飯器へ

ほんの少しの塩とお酒を入れて炊きました～

「豆乳鍋」定食

昨夜の相棒はキリンビール「秋味」

我が家の「土鍋」のサイズはちょこっと大きめ

ヘルシーな献立の筈なのに昨夜もお腹ポンポンになってしまった～

昨秋 ご近所さんから頂いた嵐山の「柚子七味」がむっちゃおいしくて

買いに行きたかったのにテレビで恐ろしい人出を見て断念（コロナ禍？）

もうしばらく「おうち時間」を楽しむことに・・・

先日のボタンでちょっと遊んでみた明日ＵＰ予定（あてにならないけど）

明日も・・・