てのひらに日だまりを

amiの小さな手から生まれる、小さな小さな日だまり村をレポートします。

自家製「おじゃこ」ふりかけで→子供の頃からの大好物「にゃんこ丼」😋

2024-09-22 23:33:00 | お家ご飯・減塩生活
先日作ったお手軽「おじゃこ」ふりかけ
(極小ちりめんじゃこ・鰹節・白ゴマ・焼き海苔)

フライパン🍳で空炒り(もしくは油を少し)→塩を少し🤏
ちりめんじゃこがカリッとなったら完成👍

「おにぎり🍙」のご飯に混ぜたり🍙具にしたりしてもおいしいけど・・・👍
先日は「にゃんこ丼」にしました〜😋

「にゃんこ丼」
ご飯🍚は2段にして「ふりかけ」たっぷり
カルシウム🐟もたっぷり👍

小さめのお丼にご飯🍚→鰹節+お醤油少々→ふりかけ→ご飯🍚→ふりかけ→錦糸卵

むっちゃおいしかったよ〜😋👍

お丼はお気に入りの器(小丼)で・・・

むっちゃ軽いんです〜😃

偏食が酷かった子供時代
(今もだけど日々努力し克服中😆)

母がお弁当に→「にゃんこ弁当」😋
たまに懐かしくなって作ってます💕

皆さまもぜひ・・・おいしいよ〜😋👍

明日も・・・


最新の画像もっと見る

コメントを投稿