昨夜はD(長男)が会社の方々とウエブ飲み会
一人での晩ご飯は「たこ焼き」に決定!
「たこ焼き」久しぶり~~~
晩ご飯に「たこ焼き」はDが・・・なのでずっとガマンしていた
「タコ」の吸盤をきれいに取り除き「すべすべの真っ白タコ」に
(タコもイカも好きだけど吸盤が苦手なんです~)
2人の場合は「大たこ焼きプレート(ホットプレート)」を使っている
プレートは「たこ焼き」のサイズが小さくて つまんない
なので昨夜は鉄製のを使って直火で作ることにした
鉄製のたこ焼き機で作るのが久しぶり過ぎて具材の量が・・・
ホットプレートに比べると1個のサイズが大きく具が足りていない
一度にできる数が少ないので2皿作った
2皿目はちゃ~んと大きく作れたよ~~~
「たこ焼き」と「ビール」の相性って最高
昨夜は「エビスビール」で・・・
2皿目は特大「たこ焼き」成功
おいしかったよ~~~
さて・・・次の「ウエブ飲み会」は いつかなあ???
以前は「一人外食」を楽しんだりしたんだけど・・・(コロナ禍)
次回は何を作ろうかな?
明日も・・・
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