磁性鍋を購入したけれど、使い方がよくわからない。
もっと、磁性鍋の料理のレシピを知りたい。
磁性鍋の特徴について、詳しく知りたい。
という方のために、
今回は、チンゲンサイと豚肉の蒸し煮
材料
チンゲンサイ(大 2~3株)
豆苗(1袋の半分)
油揚げ(大判1枚)
豚肉 100~150㌘(好みで)
調味料
味噌
磁性鍋L スノコを敷く
磁性鍋に、材料を全部入れる
600ワット 5分 (豚肉が凍っていたら、あらかじめ解凍した方がいいかも)
少し蒸す
味噌を少量の水で溶いて、混ぜる
できあがり
個人的にですが、
チンゲンサイは、味噌味が好きです。
豆苗は、たまたまあったので入れました。
キノコを入れてもおいしいでしょう。
油揚げは、味がしみて美味しいので、入れました。
チンゲンサイや夏であればナスやピーマンは味噌味が合うように思います。
どうぞ、試してみてください。
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