磁性鍋を購入したけれど、使い方がよくわからない。
もっと、磁性鍋の料理のレシピを知りたい。
磁性鍋の特徴について、詳しく知りたい。
という方のために、
今回は、切り干し大根の煮物４
磁性鍋 Ｍ 又は Ｌ スノコは敷かない
材料
切り干し大根 ５０㌘
人参 ５㎝くらい 細切り
油揚げ 大１枚 細切り
サヤエンドウ ２本 細切り
豚挽肉 ５０㌘
調味料
しょうゆ 大さじ３
みりん 大さじ２
酒 大さじ１
作り方
切り干し大根を水でもどす
もどした切り干し大根とその他の材料を入れる。
戻した水分１００ＣＣを入れる。
調味料を入れる。
電子レンジ
３００ワット ３分
一度取り出し 混ぜる
更に
３００ワット ３分
少し蒸らす
味が濃くて、おいしい。
けど、時間をおいて、味がしっかりしみたら、
ちょっとしょっぱい。
薄味にしたいなら、
しょうゆ 大さじ２
今回の切り干し大根は、ちょっと太くて、
噛み応えがある。
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