栗駒山から秣岳へ縦走。
お天気に恵まれ、一面の紅葉に見とれた幸せな時間。
この須川湖の周りの紅葉が盛りの時は、どれほどきれいか。
そのころ、また行きたい。
ただ、天気が・・・
山頂から、5.8㎞。山道の5.8㎞はかなり長い。
ココから、車を駐車している須川温泉まで1時間以上車道を歩く予定だったけれど、
親切な人が乗せてくれた。超ラッキー！
登山できるように、仕事（予約）を入れていない日を設けているので、
天気次第・・・・
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コスモス自然形体院
〒 012-0862
秋田県湯沢市関口字関口15-2
TEL 0183-73-2959
HP http://www.cosmos-shizen.jp/
メールアドレス cosmosakita@yahoo.co.jp
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須川温泉から、山頂まであと３０分という所までは、
紅葉がきれいだった。
上の方は赤が多く、
下の方は、黄色が多い。
寒かったけれど、紅葉はかなりきれいでした。
この寒さにもかかわらず、登山者はかなりの数。
途中話した人は、なんと名古屋から車で１０時間かかって来たそうです。
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9月下旬から、栗駒山の紅葉を見に登山。
今日で3回目。
今日は、超寒い。
山頂付近は、樹氷？
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磁性鍋を購入したけれど、使い方がよくわからない。
もっと、磁性鍋の料理のレシピを知りたい。
磁性鍋の特徴について、詳しく知りたい。
という方のために、磁性鍋の特徴やレシピを紹介しています。
今日は、かぼちゃサラダ
磁性鍋Ｌ スノコを敷く
材料
かぼちゃ 小半分（中なら４分の１）
サツマイモ 中１本
干しぶどう ５０㌘
ゴマ 大さじ３
味噌 大さじ半分（豆乳大さじ１で溶く）
バター ２５㌘（適当）
（マーガリンは、トランス脂肪酸 が含まれているので、
使ってはいけません）
作り方
かぼちゃ サツマイモ を
磁性鍋 Ｌ スノコを敷く で、
６００ワット ５分
（このかぼちゃ、早く柔らかくなりそうだったので、５分でちょうど良かった。）
いりごまを使用する場合は、ここですっておく。
かぼちゃを取り出し、更に
６００ワット ５分
３００ワット １～２分 （この間にかぼちゃをつぶす）
サツマイモが熱いうちに、バターを入れ溶かしながらつぶす。
材料を全部入れて、ざっくりと混ぜる。
（かぼちゃもサツマイモも、皮ごと食べる。その方が栄養がしっかり摂れる。）
これ、なかなか美味しい！
是非、お試しあれ！
磁性鍋の購入はこちらから コスモス自然形体院 ヤフー店
コスモス自然形体院ヤフー店から購入の方には、このブログのレシピの中から１００個
選んで、項目別に整理したレシピ集をプレゼントします。
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