ハム・ソーセージ・ウインナー・ベーコン
などの加工肉の食品には、「リン酸塩」という
添加物が使われています。
「リン酸塩」は、ミネラルと結合しやすく、
せっかく野菜など食べミネラルを摂っても、
ハムやベーコンなどに含まれる「リン酸塩」と
結合してしまうので、
吸収できません。
だから、毎日 ウインナーやハム ベーコン など
食べていたら、野菜を食べたとしても、
ミネラル不足になってしまいます。
ただでさえ、現代の日本の野菜は、
農薬や化学肥料の使いすぎでミネラルの含有量が減っている
と言われています。
ミネラルは、体が正常に働くためになくてはならないものです。
不足すると調子が悪くなります。
ミネラルとは、
マグネシウム・亜鉛・鉄・カルシウム・カリウムなどのことです。
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