磁性鍋を購入したけれど、使い方がよくわからない。
もっと、磁性鍋の料理のレシピを知りたい。
磁性鍋の特徴について、詳しく知りたい。
という方のために、磁性鍋の特徴やレシピを紹介しています。
今回は、焼き肉(豚肉)
磁性鍋 S M L 片手鍋 どれでも スノコをしく
材料
豚肉 150~200㌘
調味料
しょうゆ 大さじ1
無添加白だし 大さじ1
みりん 大さじ1
酒 大さじ1
砂糖 大さじ1
(面倒だったら、お好みの焼き肉のたれでいい)
作り方
肉に調味料で下味をつけておく
スノコを敷いた磁性鍋にのせ
600ワット 3分~5分 (肉の量や冷え具合によります。)
300ワット 30秒
余分な脂がスノコの下に落ちるので、ヘルシーです。
家庭のフライパンでの焼き肉よりは、かなりヘルシーだと思います。
味は好みなので、ご家庭の味つけをしてみてください。
ふだんは、野菜 + 肉 なので、焼き肉だけというのはめったにやりませんが、
たまには、いいかもね。
上の写真は肉だけなので寂しいですけど、
これに、キャベツの千切りとかサラダを加えるといいですね。
食べる時に、「幸せになるだし」をさらっとかけると、
更においしく栄養もアップします。
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