しゃかしゃか3人娘との毎日

1人減り2人減り3人いたはずの娘も今は自宅に1人だけ…
お父さんと2人の生活を目の前にして、私なりにもがいています

やっぱり行っちゃった!

2008年11月30日 20時42分34秒 | おうちでごはん
今日も買い物へ行かない予定だったのに…         

かわいい?娘達が、これを食べたいと言うのでひとっ走り… 



あれもこれもとカゴに入れていたら、大量になってしまいました~
体はダイエットできないのに、お財布はダイエット? 



そして、夜はモラタメさんのタメせるで送ってもらった鍋のスープを使って…


水炊き鍋です。



右に写っているのは、ブログのお仲間「三女さん」に教えてもらった

“柚子だいこん”なんですが、柚子がないので“柚子なしだいこん”に

なってしまいました。

お醤油とお酢と柚子にだいこんを漬けておくだけ…

 (時間がなかったので、三女さん家よりは、だいこんがだいぶ薄くなっています)

でも、それがさっぱりしていて箸休めにちょうどいいんです。

今日もおいしい一日でしたぁ~    ごちそうさま 


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モラタメさんより鍋の素

2008年11月30日 20時19分09秒 | モラタメさん
モラタメさんのタメせる商品  キッコーマン株式会社さん提供の

 『鯛だし水炊き鍋スープ ストレート 』 が届きました。



これから鍋が大活躍する季節なので、嬉しいなぁ。

とりとりとり~っ! 
早速、水炊き鍋をつくりました~ 



寒い日に、鍋は体が温まる~っ!

とってもあっさりとした品のいいおだしでした。

おだしがおいしいので、ぽん酢いらず。  野菜も味が浸みておいし~い。

みんなの集まる休日はお鍋がいいですね。 



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人のふんどし第2弾

2008年11月30日 16時30分38秒 | おうちでごはん
まだまだヒッキー続行中!                  

娘達は、部屋でもそもそ… 勉強中かどうかは怖くて見に行けません!

つるの恩返し状態なのですぅ~ 
さてさて、人のふんどしで相撲を取る節約している私… 

朝に引き続き、行商チームがゲットしてきた食材を使い昼食も作ります。


          干した半生たこ     辛明太子     カットわかめ

そして、出来上がったのが コレ!   


料理名 :少し固いけど味は抜群タコと色が最高にきれいな
ツヤツヤわかめと本場明太子入りパスタ!
 でございます。

珍味用のタコを無理矢理パスタに使っているから、生たこに比べたら、

少々固いかも…  でも、顎の運動になるからいいのさ。

明太子がむちゃくちゃ辛くなく、いい味を出しています。


このタコ、たまねぎやにんじん、セロリとマリネにしてもおいしそう~

もらった食材だけで、どんどん私の妄想は広がるのであった… 

いったい、いつになったら買い物にいくのであろうか…?

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お腹の空くわけ…

2008年11月30日 08時13分57秒 | 日々の出来事
おはようございます。                  

今週から3人娘達の学校では期末テストが始まるので只今引きこもり中。

引きこもって、成績が上がるならどれだけでも引きこもるわよ~

…って、そんなに世の中甘くはないですねぇ。

体を動かしているときよりも、ない頭を使っているときの方が、
お腹は空くらしいのです。 (3人娘の証言による)


そして、たいして頭もつかっていない3人からのリクエストで、
またまたチヂミを焼いちゃいました~ 



材料を買いにいくのも面倒だったので、家にあった残り物野菜と、

行商チームのおみやげでもらったスルメイカを水で戻し、柔らかくして

乾物の半生たこも薄~くスライスして入れちゃいました。

もちろん、おみやげのチヂミ粉を使いますよ!
自分で言うのも何なんですが… 

うっうっう~、おいしい!  これはいける! 


遠くに見える韓国のりの切り出しと、右手に見えるいかキムチ。

まだまだ韓国気分に浸っていま~す。
買い物行かずに、韓国三昧!  行商チームのお陰だわ。 

自分の努力ではなく、

人のふんどしで節約している私は他力本願な性格なのよ~~

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