← 私の元気の源♪ 家庭料理ランキングに参加中です！ 
おはようございます。
雪の影響を受けずに昨夜お父さんは出張先の東京から帰ってきました。
こちらの会社で一仕事をしたら、また赴任先に戻るようです。
今夜は、そのお父さんと入れ替わりに１号が帰ってくる予定。
出たり、入ったりでなかなか全員揃うことがありませんね。
で、お父さんは帰宅が遅く食べなかった３人の夕飯
白菜鍋
温かい汁ものが欲しかったので、野菜がたくさんいただける簡単なお鍋にしました。
白菜を中心に豚バラ肉としめじ、糸こんにゃくが入っています。
豚バラ肉から、ほんとうにいい出汁がでます。
お刺身
このとんぼ鮪の切り出しが とてもお値打ちなので最近のマイブーム。
いつもながら お刺身ではなく つまが中心の我が家です。
箸休め
デザートは ネーブル
３号が また友チョコをいただいてきました。
「もう、ほんとうにこんなにもてちゃって～、困っちゃうよ ははははぁはぁ～」
何をおっしゃる うさぎさん！
「お母さんは、こんなにチョコをもらえなかったでしょ？」
「お母さんの頃は、友チョコなんてなかったし、そもそも… 」
「そんなに力をいれなくたっていいから。 寂しい少女時代だったんだねぇ」
余計なお世話でございます。
その横で、２号は友チョコのお返し作り。
３月１４日のホワイトデーでは、卒業してお友達に会えなくなっているので
早めにお返しをするんですって。
薄力粉を４００ｇも使って、型抜きして焼いて焼いて 型抜きして焼いて焼いて…
出来上がりましたよ。
今回は、タマゴ入りとタマゴ無しとの２パターン作りました。
タマゴ無しでバター多めの方が好評でしたよ。
部屋中が甘い香りに包まれて、それはそれは幸せな気分になれました。
やっぱり私の頭には食べることしかないのかも…
きれいにラッピングしたクッキーを 嬉しそうに持って２号が登校していきました。 いってらっしゃい！
ポチっと押して頂くと皆さんには何もありませんが、しゃかしゃか母がHappyになります 
人気ブログランキングへ
