← 私の元気の源♪ 家庭料理ランキングに参加中です！ 
おはようございます。
ここ５日くらいは、１号が旅行で留守のため３人での生活です。
昨日は出掛けていた２号・３号とも夕方には自宅に戻り、３人で細々と夕飯をいただきました。
って、ほんとうはご馳走だったんです。
ほらね～、すき焼き！
いつも通りのプチトマト と 白菜の浅漬け
デザートは パイナップル
家の娘たちは、ネギが苦手なのでネギは抜きの
えのき、角麩 （この辺りでしか食べられていない生麩）、糸こんにゃく、焼き豆腐
〆には、麺を入れようかと…
ほら、煮えてきましたよ～
どうして肝心のお肉の写真がないの？ とお思いのあなた、それには事情が…
すき焼き用のお肉って いいものは果てしなくお値段が張りますね。
子どもの頃から、そんなにいいものをいただいていると、それが当たり前だと思われては困ります。
大人になったときに いいお肉をいただいて感動する日がくるように 母はあえて何処にでも売られている
１００グラム９８円のオージービーフを選びました。 言い訳上手！
慣れは恐いもの… 口の中で一瞬でとろけなくても、「おいしい、おいしい」 と喜ぶ娘たち。
母さんは、嬉しいよ～
すき焼きをほぼ食べ終わったら おうどんを入れます。
お肉のおいしいエキスと甘辛いしょうゆだれが絡んで、おいしいおうどんに変身！
随分昔に読んだ 新聞だったかエッセイで
「以前食べておいしかったものを 再び食べにいくが おいしく感じられなかった」 という話がありました。
たぶんお料理の味は変わっていなかったはずなのに
再訪したときは ひとりで出掛けてひとりで黙々と食事をいただいたんだとか。
何を食べるのではなく、気が置けない仲間と話しながらゆったりとした雰囲気でいただくのが
最高においしいと感じる食事なんだとか。 なるほどねぇ～、でしょ。
高い牛肉より 楽しく食べる９８円のすき焼き～
最高においしかったんですよ。おうどんをすくっている２号の左の手のひらに付いているもの… それは、大きな絆創膏。
先日早朝のアルバイトに出掛けた際、夜明け前の真っ暗な農道の坂道を自転車で滑り落ちて、
両手両足アザだらけになりました。
自分の体がふわっと浮き上がったのがわかったんだとか。
自転車でも大事故になりかねないので 気をつけてもらいたいものです。
その２号、今朝も１号のピンチヒッターでアルバイトに出掛けました。
今日は無事だろうね…ポチっと押して頂くと皆さんには何もありませんが、しゃかしゃか母がHappyになります
人気ブログランキングへ