しゃかしゃか3人娘との毎日

1人減り2人減り3人いたはずの娘も今は自宅に1人だけ…
お父さんと2人の生活を目の前にして、私なりにもがいています

今日の食事

2011年12月04日 19時34分39秒 | おうちでごはん
 ← 家庭料理ランキングに参加中♪ 応援していただければ嬉しいです 

           今日は自宅でのんびり大人しく過ごす予定でしたが、

      食料品のないことに気付き、モーニングをいただくのを兼ねて買い物へ

                 いつもの 『ブーランコ』 さん

      今日はコーヒーチケットが安く売られていたこともあり、混雑していました



             そして、帰りに買い物に寄り、食料品を調達

                     で、作ったのが

                      醤油ラーメン

             朝食がボリュームあり過ぎて、お昼は控えめに



             休日の1日は、あっという間に過ぎていきます

                      残すは、夕飯!

ポチっと押して頂くと皆さんには何もありませんが、しゃかしゃか母がHappyになります   人気ブログランキングへ 

大根とり丼と豆腐汁

2011年12月04日 09時09分06秒 | おうちでごはん
 ← 家庭料理ランキングに参加中♪ 応援していただければ嬉しいです 

おはようございます。 

ひとりで空回り気味の1号さん、今日も元気に企業展へ出掛けて行きました。 

今週の休日は、3号の期末テスト前ということもあり、自宅でひっそり私も過ごしています。



大根の炒め物が予想以上においしかったので、それの応用編で、

大根とり丼 

赤いものは、コチュジャンです。  混ぜながらいただきました。

少しぴりっとするのがいいアクセントになっています。

大根が中途半端な大きさで箸で掴みづらいので、もう少し細く切って欲しいとのリクエスト。

こうやっていろんなアイディアをもらいながら、完成品に近づいていきます。



チャプチェ 

チャプチェの春雨 (さつまいもの春雨) を茹でるときにお醤油を入れると色がよくなると

雑誌で読んだので、すぐ実行。

もう少し入れてもよかったかな~



野菜トリオ 

キャベツは、そのまま食べてもよし、塩も塩だれもありますよ~



母お手製のカブの浅漬け と フルーツ 

母が漬けたカブをお裾分けでいただきました。



豆腐汁 

丼に合わせて、あっさり系のお汁にしてみました。



ずっとお天気が悪くて溜まっていた洗濯物。 

今日はお天気がよさそうなので、一気に片付けたいと思います。

お日様に当てて乾かすと気持ちがいいですからね~ 

休日まで返上して就職活動へと出掛けて行った1号。 

出掛けに 「普段のみんなを知ってるから黒髪にスーツってなんだか笑える」 と1人で大笑い。

そう、そう笑顔が大切。 ゆとりのない人間はぎすぎすしていて魅力がないですからね。

はい、スマ~イル! 

ポチっと押して頂くと皆さんには何もありませんが、しゃかしゃか母がHappyになります   人気ブログランキングへ