田舎に行く準備

 

 

 

 

　父の3回忌法要のために明後日因島に帰省します。田舎なのに意外と魚や野菜の物価が高くそれに思うほど新鮮でないのでこちらでキスと生鮭と鯛を購入して下処理をして冷凍をしました。鯛は酒粕と白味噌で自家製の西京漬です。父は魚釣りが趣味で私も何度か「ままかり」や「ギザメ」、それに「あなご」を沢山釣って来てくれました。私もときどき釣りについていきました。でも鯛は釣ったことがありません。

　西武百貨店で、お供えは菓匠・清閑院の「御所車」、お土産は「樫木の樽」でブランデェー入りのお菓子を購入しました。