午後から栄養フェアの打ち合わせ会議に行って来ました。企画から当日の料理内容、準備その他についての話し合いが喧々諤々で毎回大変です。食事を摂りながらの講演に参加される方が喜んで満足して帰ってくれることを望むのみです。
主人が貸出を頼んでいた本が、大阪(府)中央図書館から取り寄せ出来たとの連絡を受け、高槻(市)中央図書館まで取りに行って来ました。主人は今日も顔の腫れがおさまらず外出が出来ず可哀そうです。
今日の夕食は、
◆鶏もも肉のクリーム煮 ◆蕪と柿のサラダ、マスタードドレッシングで ◆卵ココット ◆パプリカピックルス ◆ご飯