無事終わって

　関大初等部の子ども料理教室の実習があり行って来ました。今回は私とｋさんが担当でお芋を使ったお菓子を作ってきました。さつま芋にも色んな種類があり切った時の色の違いも確認して驚きがあってよかった。料理の作り方や計量の仕方を実演したので子どもたちで出来るだけやってもらったので作り甲斐があったと思います。焼き立てで美味しく食べていたようです。準備と後片付けの方が大変でした。

今日の夕食は、 

 

 

 

 

 

 

 

 

◆魚の紫蘇揚げ　◆白菜の葛煮　◆蕪とイカのゆずこしょうサラダ　◆ほうれん草の津軽和え　◆ご飯