朝から青空が広がっているようで気温は低く寒い日でした。そんな中、家人は午前と午後にテニスの練習に出掛けました。いぃイチゴ(1.15)の日でもあるようで先日頂いた大きなイチゴをお昼に贅沢に二人で1パック食べました。大きく、一口で食べれそうにないので二つに切りました。イチゴ表面の種、それぞれ一つひとつに葉の付いた方から筋がつき、繋がっているのが分かります。イチゴが生きていたことの証しです。イチゴを育てた方、贈って頂いた方、それに何よりもイチゴに感謝して食べました。新鮮で美味しかった。そしてこうして食べれることに幸せを感じました。また、小正月なので夕食は餅入り小豆粥にしました。昨年は思わしくないことが続いたので今年一年、健康で幸せな年になるようにと願いながら粥を頂きました。
今日の夕食は、
◆子持ちカレイ煮つけ ◆白菜のくたくた煮 ◆春菊の胡麻和え ◆叩き牛蒡味噌味 ◆小豆粥
~白菜甘くて美味しい~