バジル

プランターに植えているバジルは今も枯れることなく伸びてきています。何度かソースを作って冷凍しました。もう料理に使う機会が少ないと思い高く伸びた所を切り取ってキッチンに生けると、爽やかな香りを運んでくれ暑さも柔らかくしてくれました。このバジルは生命力が強いのか生けておくと根が出てきます。　

　今日の夕食は、


　◆鶏もも肉のジェノベーゼ　◆白菜サラダ　◆茄子と茸のマリネ　◆野菜スープ　◆ご飯
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