久しぶりの

　キッズ料理教室の私の担当が今日から始まりました。午前中は材料調達で何軒ものお店を回り一番新鮮な食品を選び、持って行きました。寒いので「鮭のグラタンとカリフラワーのサラダ」を実習しました。ホワイトソースもサラダにかけるドレッシングも分離せずに上手に作れて美味しく出来上がりました。
　今日の夕食は、

 

 

 

 

 

 

 

 

◆鮭の塩焼き　◆ユリ根の卵とじ　◆菜の花の辛子和え　◆栗茶巾　◆ご飯

家人・体操教室

　家人の体操教室冬季コースが始まりました。新規参加者も多いが、継続者も多く、前回の秋季コースより人数が増えたように思ったらしいです。内容はいつも同じでマンネリになってきて、何かこれを習熟して上手くなったとの実感出来るものがないように思えてきたそうです。私は明日から始まる関大Ｋｉｄ’ｓ料理教室の準備をしました。
　今日の夕食は、














◆鶏唐揚げ　◆大根の煮物　◆出し巻き卵　◆ブロッコリーサラダ　◆ご飯

手品、ゲーム

　娘家族と最後にトランプゲームをし、お昼前に帰って行きました。急に寂しくなってしまい無気力状態です。今回は上孫も随分大人びた感じになっており楽しく過ごせました。上孫も、下孫もいくつかの手品を披露してくれ、その上手な技にビックリしました。仕掛けはまったく分りません。誰に似たのか両方とも器用です。　遊びにきてくれて有難う！！！。
（朝食は焼き豚サンドイッチ、玉子サンドイッチ、ミルクココア、イチゴ。～なお、立派なイチゴは熱海からの戴物で、一つが大きいので切って出しました。この二日間のデザートで丁度無くなりました。）

　　　　初釜
　いつもお正月に孫達が来ると花びら餅を買いお茶を立ててやりますが、今回は松の内も過ぎており、お抹茶もなくて出来ませんでした。残念がっていたそうなので来年はどうしますかね。

もう明日の昼に帰ります。

　短い訪問でした。でも、娘達は久しぶりに子どもを親に預け「レ・ミゼラブル」の映画を見に行き、家人は大公園で下孫とサッカーやバドミントンをして午前中ずっと遊んでくれました。サッカーは毎週練習しているだけに上手です。上孫は私とほぼ同じ背丈で、私は家人の、上孫は私の自転車に乗り、一緒に買い物に行き、ついでに松坂屋で上孫の大好きな福ちゃんリンゴを買いました。　全員で午後のティータイムを終えた後、家人と娘家族は大公園でキャッチボール、バドミントンに夕方近くまで興じていました。　
　（写真は朝食で雑煮、夕食は上品な味のヒラマサお刺身、自家製ローストビーフ、鮭グラタン、人参＆セロリサラダ、千枚漬け、キャベツスープ等でしたが写真には撮りませんでした。大人は福寿、赤霧島を飲みました。）

迎える準備

　富田公民館の料理教室でうどん餃子の講師をやってきました。家人には娘家族を迎えるためのいろいろと準備をお願いしました。部屋は何も置かず片付けると、きれいに見えました。また、食材をあちこちで調達してくれました。が、娘家族は孫のサッカー練習が終わってから来たので夕食は途中で済ませてきました。「十国峠の最中（みかん味・梅味）」、「牡蠣の含め煮」（室津・炭屋）をお土産に頂きました。