














そして・・先日、登録したばかりのスカイプで南十字星さんにアクセスしました





スカイプは使いの方も多いと思いますが、これを使うとパソコン上の通話は無料



「おかしゃん、ニュージーランドって博多より遠いのれすか?」

































マグロ何とかはニンニクと生姜と酒と醤油に漬けて、汁気をとって、片栗粉をまぶしてフライパンで焼き皿に取ります。野菜たっぷり載せて、ポン酢にレモンを搾ったものをかけて頂きました。
ひじきは煮物ではなく、人参とひじきと豚肉を軽く炒めて、マリネしてあります。ネットのレシピを参考にさせて頂きました。 醤油と酢大さじ2,サラダ油(私はオリーブ油)と砂糖大さじ1、この液に炒めた材料と今は新タマネギが美味しいのでそれは炒めずにスライスして加えて、全てをマリネ


