今日の記事は・・・・
「あのぉ・・・ 」
「あのぉぉ・・・ 」
で終わり~~~ ごめんしゃい お天気が悪くて散歩時もあまりいい写真が撮れず、かと言って家にいる時は紅はほとんど寝てばかり 時々狂ったように走り回りますが、それは速すぎて撮れず んで撮れるのはこの紅らしい?ぼ~っとした顔だけでした~~ (お手上げのつもり)
なのでおまけ
なのにちょっと前の写真です
手入れの悪い我が家の庭にもちゃんとバラが咲いてくれました。
秋の植え替えの時に一緒に購入したお花です エンジェルスターという可愛い名前
今年もチューリップの球根植えました ちゃんと咲いてくれるかな~~~
いつものおまけ
姉(がくはは)が送ってくれた野菜の中にこんなかぼちゃが入っていました。
あ、そうだ! 種を取ってそこに鶏ミンチを詰めた料理にしてみようと思って生姜とネギを刻んでお肉に混ぜてこねてこねて、準備万端
細いところから切り始めたら・・・ない!空洞がない 切っても切っても種の部分は出てこず、リンゴの芯抜きで真ん中をくりぬき(それはおみそ汁に具になりました)更に穴を拡げて、やっとこさ詰めて、蒸し焼きにしてなめこも加えて醤油や酒みりんで味を調えました。かぼちゃのそぼろ煮の変わり版?
↓ 残りのミンチは次の日の中華風スープに(春雨、白菜、人参、きくらげ、枝豆入り)
クリックすると想定外かぼちゃの鶏ミンチ詰めでてきま~す。
もう一品も残り物料理・・・豚肉とジャガイモの拍子切りを炒めてキムチ加えて味整えてチーズを載せてオーブンで焼きました(10分もかかりません)
後で思い出しましたが・・このかぼちゃ、以前も一度送ってもらっていたような・・・・。忘れっぽい紅母です きっとの紅太郎と同じ顔してると思います。ぼ~~っ
でもかぼちゃがとても美味しかったので終わりよければ全てよし かんちゃん(がくはは) 美味しい野菜たち、ありがとうね~~
投稿して気づきました 今日はワンワンワンの日ですね
そんでもって、このお顔は好きです。
それにしてもー
毎日、手間暇かけていますねー。
朝から美味しそうでお腹が空いてきました。
どれもこれも彩が良くて目でも美味しいってやつですね。
あははミンチを詰めるつもりが空洞がないってなんだかおかしいれす。
そうそう、今日はワンワンワンの日れしたね
世界中のわんこ万歳
夕べは川辺牛の畜産農家の方からおば達が分けてもらったモーモー君と越後のお米で大満足のまーずまれした
かぼちゃの種、丸い部分にしか」ないのよね~。紅母さんの慌てている姿が目に浮かびます
愛の告白があるのかとドキドキしちゃいました。
わ~、こんなに寒くてもバラが咲いているんですね。
我が家のバラは、全然咲いてません。
あ、大根はぐんぐん大きくなって、間引きしたもので
何度も菜飯作ってま~す。
紅ちゃんの笑顔とハローウィン姿、紅父さんの写真、そして紅母さんのお料理と家庭菜園、どれもみな素敵です。
そちらは寒くなってきたようですね。風邪に気をつけておすごしくださいね。
そろそろお外で大暴れしたくなってきたチョビタン&cyobirikoですゥ
紅タン、そのニヒルなお顔のまま、チョビタンの所までワープしてきてくださいな
その・・・
あの・・・
いやいやりっぱな記事です(笑)
バラは育てるの難しいですね。害虫も多くたかるし蜂もやってくるし~~。それでも綺麗に咲いていますね。
エンジェルスターの名前が気に入った!!
へへ、私と好み似てるかも。私、名前から購入しちゃうんで(~_~;)
カボチャ、色の悪~~~いきゅうりかと思ったです。かぼちゃときゅうりって同じ仲間だっていうのが証明された一枚?!"^_^"
うちの畑に植えたばらは、がんがん陽に当たって今真っ赤に咲いています。
かぼちゃ、予想を裏切って想い通り出来なかったみたいね。でももっと美味しそうに出来上がってるじゃない。
そういう訳で色んな種類の野菜を育てるのは楽しい。
「ん?おやつ?」ってすぐにあげちゃいそうです
かぼちゃのお料理とても手の込んだ愛情たっぷりメニューですね
キムチって便利ですよね
そのまま食べてもいいしお料理につかってもいいし
でもチーズとのコラボとはびつくりです
でもおいしそうですね
たまりませんなぁ~*^^*
随分美味しそうじゃぁないですかっ!
品数多いし!
私も座敷童になって、一緒に頂いてこようかしらん。あぁ~ん。^o^