二回目の冷やし中華

今からの季節
冷やし中華が人気で
よくタイムランチに登場します。
お客様に飽きられない様に
トッピングとタレの味を少し変えてお出しします。



5/8の冷やし中華は
干ししいたけだしベースで和風にタレをこしらえました。
錦糸卵、しいたけ甘煮、わらびのナムル、ウドの酢和え、蒸しとり等をトッピングしました。
木曜日のデザートは　自家製レアチーズケーキ2/3でした。

本日のタイムランチは
から揚げ弁当と山たけのことベーコンの味噌汁でした。



でも、このお弁当には負けました。
京都木屋町ポン夫人作のメロンパンナちゃん弁当　



タケノコ＆さけの炊き込みごはん
パプリカ（赤＆黄）の胡麻和え、ピーマンのキンピラ、サツマイモのレモン煮、
鯵だんごの甘酢、鶏肉のクレイジィソルト焼き、花豆煮

　栄養満点　2歳児のお弁当に脱帽！　
このお弁当全部食べてくれたそうです。
喫茶ヤオのお弁当も
お客様が全員完食していただける事をめざし頑張ります（笑い）