デリカテッセン 紅玉 ブログ

安心安全な手づくり惣菜 紅玉 秋田県横手 十文字 地域の野菜で手作りそうざい・スィーツ・デリランチ・デリセット 

会議に!法事に!行楽に!宅配弁当

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来週は月曜から金曜までお休み

2025-03-21 17:50:33 | 紅玉からのお知らせ

こんばんは。

秋田県横手市十文字町の宅配弁当、オードブル「紅玉」の『たかはしもとい』です。

 

営業日時については下の方の営業日カレンダーをご覧下さい。

 

今日はお弁当の多い1日でした。

店休日ではありましたが、社員たちは未明に出社して粛々と準備を進めておりました。

皆、頼もしい仲間です。

 

来週はいよいよ離任式などのご注文がメインとなり、対応にあたるために月曜から金曜までお休みとなります。

ご不便をおかけしますが、皆様のご理解をお願い申し上げます。

なお、事前ご予約についてはテイクアウトも対応しますので、LINEやお電話にてご連絡下さいませ。

 

▲当店の採用ページです

 

 

 

現在この加工施設の新たな立ち上げを共に取り組んでくれる仲間を募集しています。

希望される方は是非お問い合わせ下さいませ。

 

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〒019-0509 秋田県横手市十文字町梨木字沖野66-1
電話 0182-42-5770

E-mail:kougyoku.akita@gmail.com

横手産洋梨のブランデー

2025-03-20 21:34:20 | 紅玉からのお知らせ

こんばんは。

秋田県横手市十文字町の宅配弁当、オードブル「紅玉」の『たかはしもとい』です。

 

営業日時については下の方の営業日カレンダーをご覧下さい。

 

春分の日だというのに、細雪が降る1日。

なごり雪とでもいうのでしょうか、もう積もることはなさそうな雪に安心はしていますが、寒さが身に染みました。

 

連日、たくさんのお弁当を頂いているので、道路状況が気になっておりましたが、どうやら無事にお届けし終えることが出来ました。

 

明日もまた早朝から出勤してお弁当の製造ですが、タイトなデリバリースケジュールなので、しっかりと準備をして臨みたいと思います。

 

今日、すごく素敵な贈り物が届きました。

一昨年に、小さすぎて販売できないで困っていた洋梨を買い取り醸していたブランデーがついにリリースされました。

弊社の取引先生産者である高橋さんのお父さんが急に逝去され、手が追いつかず摘果しきれない洋梨についてご相談を受けたのですが、TETOTETO の井上さんにご案内したところ、全量を受け入れてくれました。

その洋梨は、千葉県にある mitosaya薬草園蒸留所 でじっくりと醸造期間を経て蒸留、そしてオーク樽での熟成を経て、この度ブランデーとして生まれ変わりました。

 

▲小粒の洋梨が

 

▲希少なブランデーに

 

早速夕食時に試飲したのですが、素晴らしい出来栄えです。

この香り高さと4種類の洋梨が重なり合って奏でる複雑みある味わいに驚きました。

ホームページから限定数ですが購入可能ですので、ぜひご検討下さい。

 

販売ページは→ここをクリック

 

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春分の日、少しづつ春が近づいています

2025-03-19 19:15:19 | 地域の話題

こんばんは。

秋田県横手市十文字町の宅配弁当、オードブル「紅玉」の『たかはしもとい』です。

 

営業日時については下の方の営業日カレンダーをご覧下さい。

 

来週はいよいよ月曜から金曜まで店休日。

その間はデリバリーとご予約分のお引き渡しのみで対応しますので、よろしくお願い申し上げます。

 

明日は祝日「春分の日」。

12時から18時までの営業となっております。

 

朝方の夜明けの時刻も随分と早くなってきた様に思います。

春までもう少しですね。

 

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お客様から嬉しい言葉

2025-03-18 16:11:33 | 紅玉にご来店のお客様

こんばんは。

秋田県横手市十文字町の宅配弁当、オードブル「紅玉」の『たかはしもとい』です。

 

営業日時については下の方の営業日カレンダーをご覧下さい。

 

今日はとても嬉しいお言葉をお客様から頂戴しました。

奈良からお電話を頂戴しました。

「先日、通信販売でアップルパイを購入したんですが…」

何か失礼があったのかと緊張しましたところ、

「こんなに美味しいアップルパイ、初めて食べました!その感動を伝えたくて電話しました」

そんな過分なお言葉を聞けるとは思わなくて、思わず笑みがこぼれました。

社員にも伝えたら、連日の早朝出勤で疲れているはずの社員たちにも笑顔がはじけました。

 

 

先日ご来店くださったお客様も、大潟村での新施設稼働が楽しみだというお話をして下さいました。

 

私たちは本当にお客様に恵まれていると日々実感します。

感謝の気持ちを持ち続け、これからも頑張ります!

 

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お子様会席膳で家族が揃う場を

2025-03-16 19:08:17 | 紅玉のオードブル・お弁当

こんばんは。

秋田県横手市十文字町の宅配弁当、オードブル「紅玉」の『たかはしもとい』です。

 

営業日時については下の方の営業日カレンダーをご覧下さい。

 

本日もたくさんのご予約、そしてご来店、本当にありがとうございます。

今日は会席膳のご用命を承り、お届けに上がりました。

そのお宅には「お子様会席膳」をお届けに参りました。

 

 

法事慶事などご家庭で営まれる場合、お子様のお食事に迷われることもしばしばです。

少しあらたまった場でのお食事でも、小さなお子様がリラックスして楽しまれるようなお弁当をということでメニュー構成したのがお子様会席膳。

 

目玉焼きをのせたトマトソースのハンバーグをメインにした折詰膳です。

是非、ご利用下さいませ。

 

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今年もやります!梅酒をつくる会!!

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6月25日(土) 10時~13時頃(紅玉集合9:40)
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梅酒の方… お一人様¥6,300
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お問合せ 電話0182-42-5770 Mail kougyoku_deli@mail.goo.ne.jpまで

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