会議に！法事に！行楽に！宅配弁当
こんばんは。
秋田県横手市十文字町の宅配弁当、オードブル「紅玉」の『たかはしもとい』です。
営業日時については下の方の営業日カレンダーをご覧下さい。
真冬なのに、今日はなんとも薄ら暖かい日でした。
１月に雪ではなく雨が降るのは何とも不思議な感じです。
こんな中ではありますが、今日もあちらこちらへのお届けで走り回りました。
お弁当ご注文のお客様、本当に有難うございました。
さて、明日もたくさんのお弁当をご注文頂いておりまして、特に夕方に集中しております。
配達の車両はもちろん、人員も出払ってしまうので、大変恐れ入りますが、明日は１６時閉店とさせて頂きます。
ご理解のほど、よろしくお願い申し上げます。
▲現在、新たな加工施設の社員募集中！
▲タルトタタン、通販は写真をクリック
こんばんは。
秋田県横手市十文字町の宅配弁当、オードブル「紅玉」の『たかはしもとい』です。
営業日時については下の方の営業日カレンダーをご覧下さい。
今日は青空が広がる素晴らしいお天気でした。
ドライブ日和ということもあって人の往来も多く、当店にも遠方からお越しのお客様が立ち寄って下さいました。
遠方からの来客といえば、以前当店でアルバイトしてくれたトモミさんがアフリカから一時帰国したということで立ち寄ってくれました。
青年海外協力隊の一員としてモザンビークに赴任していたのですが、大統領選挙に伴う現地治安の悪化で一時帰国の命を受けて、冬の秋田に帰ってきました。
モザンビークでの活動も４月までということで、残された任期を全力で全うしようと思っていた矢先だったとのことで少し残念そうでした。
ともあれ、無事に帰ってきてくれて私たちは大喜び！
今度ゆっくり会ってアフリカでの様々なエピソードをお聞きすることを約束しました。
彼女の明るい姿をみて、私たちも元気を頂きました！
▲現在、新たな加工施設の社員募集中！
▲タルトタタン、通販は写真をクリック
こんばんは。
秋田県横手市十文字町の宅配弁当、オードブル「紅玉」の『たかはしもとい』です。
営業日時については下の方の営業日カレンダーをご覧下さい。
雪は積もらないものの、大変寒い日でした。
大荒れで車の運転もノロノロでしたが、幸いにして宅配は近くの市町村で、テンポ良くお届け出来ました。
今日もお休みを頂き、弁当を作ったり仕込みしたりと取り組みました。
皆瀬牛が入荷したので、下拵えをしました。
これから時間をかけて赤ワインで煮込んでいきます。
週明けになるかもしれませんが、味わい深い「皆瀬牛の赤ワイン煮」を皆さんに喜んで頂けたらと思います。
インスタグラムなどで告知しますのでお楽しみに。
▲皆瀬牛の煮込みを
▲現在、新たな加工施設の社員募集中！
▲タルトタタン、通販は写真をクリック
こんばんは。
秋田県横手市十文字町の宅配弁当、オードブル「紅玉」の『たかはしもとい』です。
営業日時については下の方の営業日カレンダーをご覧下さい。
今日はお休みを頂戴して、宅配でのお届けの他に、仕込みにあたらせて頂きました。
そして、この年度末に向けてお弁当の撮影を行いました。
新たなお弁当、ブラッシュアップしたお弁当など、たくさんのお弁当の撮影をして、デリバリー紅玉のサイトやチラシの作成の手始めとさせて頂きました。
美味しいお弁当で、この年度末の歓送迎会を彩らせて頂きたいと願っています。
今年から大潟村に農産品加工場を稼働し、CK（セントラルキッチン）として生かします。
その序についたばかりですので、本格的な稼働についてはまだまだこれからですが、メニュー開発などで地元の産物を生かす基本姿勢は何も変わりません。
只今、社員を募集しておりますので、是非皆様のお力をお貸し頂けたら有難く思います。
▲撮影はワイズシステムさま
▲現在、新たな加工施設の社員募集中！
▲タルトタタン、通販は写真をクリック
こんばんは。
秋田県横手市十文字町の宅配弁当、オードブル「紅玉」の『たかはしもとい』です。
営業日時については下の方の営業日カレンダーをご覧下さい。
今日は結構まとまった雪が降りました。
大変冷え込んだこともあり、暖房を焚いていても、何となく底冷えのする一日でした。
しかし、テイクアウトを中心に常連のお客様がご来店下さいました。
数年ぶりに帰省したお子様を連れてご来店下さったお客様もいらっしゃったのですが、すっかり成長したお子様の姿に大変感動しました。
小学校時代からしばしばお越し下さっていたのですが、本当に見違えるような姿でした。
帰省する方が大変増えたことにコロナ禍を過ぎたことをとても実感しています。
特に強く実感したのは、旅行代理店様から今年８月３０日開催する「大曲の花火」のお弁当のご予約がもう入ってきていること。
昨年は台風の上陸で中部・関西からのツアーがキャンセルになったりしましたが、それでも大変多くの「大曲の花火」へのお客様へお弁当をお届けしました。
今年は動きが早いようですね。
昨年同様、じっくりと考えて、今年も混乱なくお届けするようにしたいと思います。
例年、横手市ふるさと村、大仙市仙北道の駅などでのお引き渡しをしておりますが、今年は大潟村にセントラルキッチンを立ち上げますので、秋田市内などでのお引き渡しも対応出来そうです。
大荒れの雪の中、真夏の花火大会のお弁当予約！
季節先取りの仕事が舞い込んできました！
▲現在、新たな加工施設の社員募集中！
▲タルトタタン、通販は写真をクリック
３得オードブル、好評受付中！
GWに「バイキングの日」
今年もやります！梅酒をつくる会！！
春のオードブル おもてなしやお祭りに！
