こんばんは。
秋田県横手市十文字町の宅配弁当、オードブル「紅玉」の『たかはしもとい』です。
毎週金曜 店舗はお休み、宅配は行っております。
詳細は下の方にあるチラシをご覧下さい。
今日は店休日。
店内では「大曲の花火」に向けて、仕込みにおおわらわ。
今回はコロナ禍明けを実感する量のお弁当を受注しており、たくさんのアルバイトさんにご助力頂いております。
特に若い大学生たちは実に頼もしい助っ人です。
▲４年生のベテランアルバイト
▲今回初参加の地元大学生
皆んな楽しそうに、しかも真剣に働いてくれる、実に頼もしい助っ人たちです。
明日の確実なお届けを思い描きながら、明日も未明から出勤して取り組みたいと思います。
現在当店では１０月よりのアルバイトを若干名募集する予定です。
主に製菓補助をお願いする予定です。
ご興味のある方はお早めにご連絡下さい。
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▲８月の営業カレンダー
▲桃のギフトはバナーをクリック
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秋田県横手市十文字町の宅配弁当、オードブル「紅玉」の『たかはしもとい』です。
毎週金曜 店舗はお休み、宅配は行っております。
詳細は下の方にあるチラシをご覧下さい。
台湾の大同大学から来ていたインターン生のエディ君。
急遽、帰国することになりました。
先日の朝、体調が悪く起きれないとの連絡が来て、ずいぶん心配しました。
異国のことで、更に彼にとって外国語である日本語ということでなかなか伝わらない部分があったのですが、どうやら腰から首にかけて痛いとのことで、ぎっくり腰のようでした。
聞くともともと椎間板ヘルニアの病歴があるということで、痛み止めを飲みながらしばらく安静にしてもらいました。
しかし、なかなか良くならず、大同大学側とも協議をした上で、急遽帰国し治療することとなりました。
別れの朝は自宅で和食の朝ご飯を食べ、この数週間の思い出を振り返りました。
2018年から続く大同大学の学生との交流を通じ、台湾への心近しさは深まるばかりです。
更に今回、香港人であるエディを通して、更に新しい視点を学ばせてもらいました。
香港で生まれ、台湾で学ぶ彼は、飲食店で働いた経験が多く、当店でも一生懸命に頑張ってくれました。
残念ながら帰国することになりはしましたが、現在はSNSなどのおかげで連絡が取りやすくなりました。
今後もコミュニケーションを取りながら、ご縁を大切にしていきたいと思います。
▲お別れの朝
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▲お盆のお知らせチラシ
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▲大曲の花火弁当 予約受付中
こんばんは。
秋田県横手市十文字町の宅配弁当、オードブル「紅玉」の『たかはしもとい』です。
毎週金曜 店舗はお休み、宅配は行っております。
只今、お盆オードブル・大曲の花火弁当、絶賛受付中！
詳細は下の方にあるチラシをご覧下さい。
今日もたくさんのご注文を賜りました。
当店にご依頼して下さるお客様、本当に有難うございます。
とても励みになります。
しかし、いよいよ受注がいっぱいいっぱい。
本日の正午をもちまして、１３日のご注文は締め切りました。
また、１４日のご注文も合わせて本日で終了致します。
さて、このお盆、お陰様で自分達の力だけでは対応しきれない程たくさんのご注文が舞い込んでおります。
そんなときに頼りになるのが、頼もしい助っ人達です。
今回の夏の繁忙期は、７人の助っ人がやってきました。
▲１年生のときから参加している高校生
▲台湾からのインターン生
正に「７人の侍」。
自分達が信頼している７人の助っ人。
１０代から７０代まで、頼れる仲間達！
この７人と力を合わせて、この暑い夏を乗り越えたいと思います。
紅玉の仕事はいよいよ佳境に差し掛かります！
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▲大曲の花火弁当 予約受付中
こんばんは。
秋田県横手市十文字町の宅配弁当、オードブル「紅玉」でインターシップをしております『Eddie』です。
毎週金曜 店舗はお休み、宅配は行っております。
只今、お盆オードブル・大曲の花火弁当、絶賛受付中！
詳細は下の方にあるチラシをご覧下さい。
みんなさん、こにちは。私は紅玉の新人、Eddieです。みんなさん、よろしくお願いいたします。
私はいま、インターンとしてほぼ一週間紅玉にいます。私の日本語はあまり上手ではありません。
でも、一緒に働く仲間は優しいです。私とお話するときはゆっくり話します。
特に社長の基さん。日本語が苦手な私でも喜んでお話します、本当にとても助けられました。日本語を話す勇気をくださいました。
インターンシップで学んだキャベツサラダとマヨネーズの作り方。やり方を教えてくれるとみんながいつも励ましてくれます。
教えてくれた「ひろこさん」と「まゆさん」はとても優しいです。私はいつも間違いを犯しますが、彼らはいつも大丈夫と言ってくれます。
この優しい人々のおかげで、私にここに留まる勇気を与えてられました。
日本語はあまり分かりませんが。 でも、みんなが私を心配しているのは理解できる。
仕事をしていて、台湾と日本では仕事に対する姿勢が違うことに気づきました。
日本人はとても真面目に働きます、仕事に全力で取り組みます。仕事のときに電話を使用ではありません。
しかし台湾人は仕事中に携帯電話を使う、彼らは日本人ほど仕事に真剣ではありません。
私はユースホステルに住んでいるので、たくさんの興味深い人々に出会います。
そして最後に私が最も衝撃を受けたのは放浪者の歌手に出会った。
名前は持田さん、持田さんは自由を愛する人です、持田さんは行きたい場所は行きますの人です。彼は現在日本全国を旅しています。
持田さんはお金なんて気にしない、毎日やりたいことだけやりたい人です。私は彼をとても尊敬しています。
以上はこの一週間の感想です。ありがとうございます。
大家好，我是紅玉的新人，Eddie。請多多指教。
我已經在紅玉實習了一個星期，雖然我的日語還不太好，但一起工作的同事們都非常和藹可親。在與他們聊天時，他們都會慢慢講話，讓我能夠跟上。
特別是社長的基先生，他對我非常友好，即使我不太擅長日語，他也樂意與我交談。他的幫助對我來說真的很重要，也讓我更有勇氣用日語來溝通。
在實習中，我學到了製作蘋果沙拉和美乃滋的方法。每當同事們教我時，他們都給予我很多鼓勵和支持，讓我感到非常溫暖。
伊利先生和繭小姐教導我時都非常親切。儘管我常常犯錯，但他們總是安慰我說：“沒關係，一切都會好的。”
得益於這些善良的人們，我有了留在這裡的勇氣。
雖然我的日語還不太流利，但我能理解同事們對我的關心和疑慮。
在工作中，我發現台灣和日本對待工作的態度有所不同。
日本人非常認真對待工作，全力以赴，並且不會在工作時使用手機。
而台灣人在工作時可能會使用手機，對工作的投入程度沒有日本人那麼高。
我住在青年旅社，因此結識了很多有趣的人。
最後，讓我印象深刻的是一位流浪歌手，名叫持
田。他是個追求自由的人，他會去他想去的地方。目前，他正在全日本旅行中。
持田不在乎金錢，每天只做他想做的事情。我非常尊敬他的生活態度。
這就是我這一周的感想，再次感謝大家。
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▲大曲の花火弁当 予約受付中
こんばんは。
秋田県横手市十文字町の宅配弁当、オードブル「紅玉」でインターシップをしております『おばら』です。
毎週金曜 店舗はお休み、宅配は行っております。
只今、お盆オードブル・大曲の花火弁当、絶賛受付中！
詳細は下の方にあるチラシをご覧下さい。
インターンシップ三日目
職場体験ラスト三日目は、接客や売り物のシールを貼ったり、品出し、皿洗いなどを体験させていただきました。
１日目より皿洗いなどの作業効率が良くなり、接客も笑顔で明るくできました。
なので、１日目よりもさらに成長することが出来てたと思いました。
また、いろいろな課題があった中で、どのようにして改善したらよいのか考えて、次につなげることが出来たと思います。
１日目からの３日間体験を通して、仕事の大変さだけでなく、いろんな人たちの関わり方などを学ぶことができました。
また、この仕事のモットーを知ることができ、プロの料理人のように、「プロ」とは何か、「チームワーク」とは何かというものを考え、考えを改めたりする場面もありました。
これから、この体験で身についたことを今後の生活や、将来に活かしていきたいと思いました。
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