初出社。

こんばんは。
秋田県横手市十文字町の地産地消デリカテッセン「紅玉」の「たかはしもとい」です。

元日から一日開けて、2016年初出社の日。
早朝４時半から出社し、調理を開始致しました。

▲外が薄暗い中、調理を開始

互いに「明けましてお目出度うございます」と挨拶し合って作業開始。
お正月オードブルの調理と盛り付けを開始致しました。

今日もたくさんのご注文を頂き、配達に駆け回った一日でした。

夕方の配達では希望時間に間に合わせる事が出来ず、多くの方々にご迷惑をお掛け致しました。
お詫び申し上げます。

さて、今日から５日までは通常より短い時間の営業時間となります。
開店１１時～閉店５時、お食事のラストオーダー３時となっておりますのでご了承下さいませ。

今日も雨でお正月気分からは程遠い一日でしたが、明日までオードブルの配達は続きます。


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