新入荷！カベルネソービニョンのジュース

こんばんは。
秋田県横手市十文字町の宅配弁当、オードブル「紅玉」の『たかはしもとい』です。

今日は寒い１日でした。
水道管の凍結も頻発しているようです。
底冷えがするような中、横手市大沢の小川さんがぶどうジュースを届けてくれました。

このジュースはただのジュースではありません。
本来は早摘みしてワインにするカベルネソービニョンを、完熟してから収穫してジュースにしたもの。
非常に珍しいジュースです。

▲ワインとみまごう風格

このジュースを作っている小川豊治ぶどう園さんは地域でもリーダー的存在として、栽培技術はもちろん、人間性も含めて一目置かれている生産者です。

２年前の大雪の際には、ボランティアとして除雪に来てくれた学生たちを地域総出で受け入れる代表者となってくれました。

▲過酷な大雪でした


▲左が小川さん、右が学生のリーダー田口君


▲学生を昼食で労う小川さん

その様な小川豊治ぶどう園さんのぶどうですが本当に美味しく、私たちも毎年購入しております。
大切な人もにお届けしておりますが、いつも喜ばれ、私たちとしても誇りに思うところです。

そんな小川さんのぶどう園ですが、横手駅から北上線に乗って、以前まで隣の駅だった旧矢美津駅の手前に広がっています。
丘陵の裾に広がるぶどう園は、秋田県内ではぶどうの名産地として名高く、シーズンにもなれば道路脇に立つ沢山の直売所に県内外のお客様がぶどうを買いにいらっしゃいます。

そんなぶどう園でとれたカベルネソービニョンのジュース。
自家用はもちろんですが、大切な方への贈り物にぴったりの逸品です。

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