デリカテッセン 紅玉 ブログ

地域の果物を使った焼菓子や、ローズメイのコンフィチュール、こだわりの調理用品も販売しておりますので、オンラインショップにアクセスして見て下さい。
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2020-05-25 20:35:11 | 紅玉からのお知らせ

デリカテッセン＆カフェテリア　紅玉
〒019-0509　秋田県横手市十文字町梨木字沖野66－1
TEL 0182-42-5770
E-mail:kougyoku_deli@mail.goo.ne.jp

月刊アンドナウ６月号に掲載

こんばんは。
秋田県横手市十文字町の宅配弁当、オードブル「紅玉」の『たかはしもとい』です。

コロナウイルス感染拡大により、病に倒れられた皆さま、そのご家族の皆さま、並びに大きな影響を受けられている皆様にお見舞い申し上げます。
当店では５月３１日まで、テイクアウト、デリバリー、県外発送、及び通信販売のみの営業です。
６月１日より、お食事提供を再開致します。

「丁寧な暮らしを育む宅配サービス　べにゆり」は秋田市・大仙市・美郷町へもお届けします。
金曜は3,000円以上でお届けします。
金曜の秋田・大仙・美郷便はFAXでのご注文をお願いします。

「べにゆり」の商品リスト兼注文用紙もダウンロードは、
弊社のホームページからか、こちらをクリックして下さい。

５月２５日発売の「月刊アンドナウ」にテイクアウト特集が組まれ、当店もご掲載頂きました。

▲今月はテイクアウト特集

▲当店も掲載頂きました

コロナウイルス感染拡大は、テイクアウトが広がるきっかけになりました。
様々なお店、業種がテイクアウトやデリバリー、そしてドライブスルーに取り組んでいます。

レストランやカフェは勿論のこと、ラーメン店やパスタ屋さんも取り組んでいます。
それはwithコロナの時代にあっても楽しんでもらおう、楽しもうという人間の心意気だと思います。

その中にあって当店は、惣菜店として、またテイクアウトやデリバリーのお店としての役割やこだわりを見失うこと無しに、日々の仕事に取り組んでいきたいと思います。
今後、様々な商品、新たなサービスを、自社や繋がりのある仲間と共に作っていきたいと思います。

頑張ります！

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「べにゆり」の商品リスト兼注文用紙もダウンロード出来ます。
弊社のホームページからか、こちらをクリックして下さい。

お店にいらっしゃるのが難しい方、「三密」を避けた買い物をしたい方、自宅の暮らしを丁寧に楽しみたい方、是非ご利用をご検討下さいませ。

「丁寧な暮らしを育む宅配サービス　べにゆり」の当店のFAX回線不具合により、受付のFAX番号を変更致しました。

FAX送信をご希望のお客様にはご不便をお掛けしますが、どうぞよろしくお願い致します。

▲横手・湯沢・羽後・東成瀬へ3,000円でお届けします
金曜は秋田市・大仙市・美郷町へも3,000円以上で

金曜の秋田市・大仙市・美郷町　便はFAXまたは電話でご注文下さいませ。

2020-05-24 21:42:52 | 紅玉からのお知らせ

デリカテッセン＆カフェテリア　紅玉
〒019-0509　秋田県横手市十文字町梨木字沖野66－1
TEL 0182-42-5770
E-mail:kougyoku_deli@mail.goo.ne.jp

６月より当店のイートイン再開

▲法要膳のご注文がありました

お食事を目的のお客様も数組いらっしゃいまして、テイクアウトのみの営業であることを説明した張り紙を見て、ガッカリとしてお帰りになっていました。
本当に申し訳ないという思いです。

さて、皆様にやっとイートインでのお食事の営業をご案内出来ます。
大変長らくお待たせを致しました。
当店のお食事の営業は６月１日から開始いたします。

イートインご利用にあたっては、マスクの着用をお願いするとともに、出来るだけご予約頂けますようにお願い申し上げます。
ご利用にあたってのお願いはただいままとめております。
今しばらくお待ち下さいませ。

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お店にいらっしゃるのが難しい方、「三密」を避けた買い物をしたい方、自宅の暮らしを丁寧に楽しみたい方、是非ご利用をご検討下さいませ。

「丁寧な暮らしを育む宅配サービス　べにゆり」の当店のFAX回線不具合により、受付のFAX番号を変更致しました。

FAX送信をご希望のお客様にはご不便をお掛けしますが、どうぞよろしくお願い致します。

▲横手・湯沢・羽後・東成瀬へ3,000円でお届けします
金・土曜は秋田市・大仙市・美郷町へも3,000円以上で

金・土曜の秋田市・大仙市・美郷町　便はFAXまたは電話でご注文下さいませ。

2020-05-23 21:17:33 | 秋田県南の農業生産者の皆様

デリカテッセン＆カフェテリア　紅玉
〒019-0509　秋田県横手市十文字町梨木字沖野66－1
TEL 0182-42-5770
E-mail:kougyoku_deli@mail.goo.ne.jp

ルバーブ

こんばんは。
秋田県横手市十文字町の宅配弁当、オードブル「紅玉」の『たかはしもとい』です。

コロナウイルス感染拡大により、病に倒れられた皆さま、そのご家族の皆さま、並びに大きな影響を受けられている皆様にお見舞い申し上げます。
当店では４月１日より、テイクアウト、デリバリー、県外発送、及び通信販売のみの営業です。
お食事はお休みをしておりますので、予めご承知おき下さいませ。

「丁寧な暮らしを育む宅配サービス　べにゆり」は秋田市・大仙市・美郷町へもお届けします。
金・土曜は3,000円以上でお届けします。
金・土曜の秋田・大仙・美郷便はFAXでのご注文をお願いします。

「べにゆり」の商品リスト兼注文用紙もダウンロードは、
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今日の雷雨は凄かったですね。

黒い雲が空を覆い、雷鳴が轟きました。
カメラのフラッシュのようないなづまの光が何度も光り、激しい雨が叩きつけるように降ってきました。

雹が降ったところもあったらしく、農作物の被害が心配です。

その様な悪天候にも関わらず、当店はお陰様で、お惣菜のお持ち帰りにいらっしゃる多くのお客様にご来店頂きました。
本当にありがたいことです。
お食事を期待してお越しのお客様もいらっしゃるようでしたが、イートインは未だお休みしておりまして、今しばらくはテイクアウト営業の予定です。

今日は生産者がある作物を届けてくれました。

▲何だか分かりますか？

これはルバーブです。
鮮烈な酸味が持ち味で、ジャムなどにする野菜？果物？です。
これは「クッキングアップルの郷」でお世話になっているお菓子屋さんなどへお届けする予定です。

これをお菓子にすると本当に美味しいということで、最近は栽培する人も増えてきました。
当店でも是非このルバーブを使って何かを作ってみたいと思います。

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お店にいらっしゃるのが難しい方、「三密」を避けた買い物をしたい方、自宅の暮らしを丁寧に楽しみたい方、是非ご利用をご検討下さいませ。

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FAX送信をご希望のお客様にはご不便をお掛けしますが、どうぞよろしくお願い致します。

▲横手・湯沢・羽後・東成瀬へ3,000円でお届けします
金・土曜は秋田市・大仙市・美郷町へも3,000円以上で

金・土曜の秋田市・大仙市・美郷町　便はFAXまたは電話でご注文下さいませ。

2020-05-22 22:05:15 | 紅玉おすすめの商品

デリカテッセン＆カフェテリア　紅玉
〒019-0509　秋田県横手市十文字町梨木字沖野66－1
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秋田りんご蜂蜜

こんばんは。
秋田県横手市十文字町の宅配弁当、オードブル「紅玉」の『たかはしもとい』です。

コロナウイルス感染拡大により、病に倒れられた皆さま、そのご家族の皆さま、並びに大きな影響を受けられている皆様にお見舞い申し上げます。
当店では４月１日より、テイクアウト、デリバリー、県外発送、及び通信販売のみの営業です。
お食事はお休みをしておりますので、予めご承知おき下さいませ。

「丁寧な暮らしを育む宅配サービス　べにゆり」は秋田市・大仙市・美郷町へもお届けします。
金・土曜は3,000円以上でお届けします。
金・土曜の秋田・大仙・美郷便はFAXでのご注文をお願いします。

「べにゆり」の商品リスト兼注文用紙もダウンロードは、
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当店のお料理は白砂糖を使わず、甜菜糖を主に使用しておりますが、その他に蜂蜜も使っております。
蜂蜜については、お料理には地元で養蜂をされている方から購入しておりますが、やはり質の良い蜂蜜は他に変えがたい美味しさと、身体への優しさがあります。
ちょっと喉がいがらっぽいというときに喉を潤すのには最適ですし、唇に塗ってリップクリームの代わりに使ったり、口内炎の箇所に塗ったりします。
暮らしの中に蜂蜜があると、食からの健康もより確かなものになるように感じます。

さて今日紹介する新商品はローズメイさんからの新商品「秋田りんご蜂蜜」。
秋田県内の蜂蜜の中でもりんごの花の開花時期に採取した希少な蜂蜜です。

▲昨日から陳列しました

試食した紅店長は、「秋田りんご」という文字にピンときて取り寄せ、試食したらその軽やかできれいな味わいがすっかり気に入ってしまったとのことです。

りんごの開花期間はわずか十数日。
そのため生産数が限られているりんごの蜂蜜です。

蜂蜜は花によって味が違います。
りんごの蜂蜜の味わいはクセがなく、フルーティで軽やか。

ヨーグルトやパンなどにかけてお召し上がりになるのがおすすめです。
是非お試しください。

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▲横手・湯沢・羽後・東成瀬へ3,000円でお届けします
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