デリカテッセン 紅玉 ブログ

安心安全な手づくり惣菜 紅玉 秋田県横手 十文字 地域の野菜で手作りそうざい・スィーツ・デリランチ・デリセット 

会議に!法事に!行楽に!宅配弁当

会議に!法事に!行楽に!紅玉のお弁当を
会議に!法事に!行楽に!
1人前1,000~2,500円
早めのご予約はよりお得に!
金額により無料配達致します!
電話0182-42-5770 FAX 0182-42-5771まで
詳しくは下記へアクセスを
>>詳細・ご注文はこちら!

カフェオレベース、入荷しました!

2023-09-18 07:11:23 | 紅玉おすすめの商品

おはようございます。

秋田県横手市十文字町の宅配弁当、オードブル「紅玉」の『たかはしもとい』です。

 

店舗は 毎週木曜・金曜 お休み。

宅配は 毎日行っております。

詳細は下の方にあるチラシをご覧下さい。

 

昨日は地元のお祭りということもありオードブルなど多数のご予約ありがとうございました。

今日は祝日ということで、やはりお弁当やオードブルのご予約を多数承っております。

本当にありがとうございます。

 

今日は、新商品のお知らせです。

当店のコーヒーはCafe Gitaの豆を使っておりますが焼菓子との相性が良いとのご好評を頂いております。

イートインでもお食事とともに、コーヒーで一服するお客様の様子を拝見するにつけ、暮らしの中の「あそび」は無くてはならないものだとの思いを強くします。

 

そんな中でとあるお得意様から、Cafe Gitaのカフェオレベースを取り寄せたいとご相談頂きました。

大切な方々への贈り物として使いたいとのことでしたが、Cafe Gitaさんに伺うと折あしく品切れ状態で取り寄せに時間が掛かるとのこと。

やはり人気ある商品です。

 

それから数週間、先日待ちに待ったカフェオレベースが入荷しました!

この瓶とラベルのデザインは可愛らしくて贈り物に喜ばれそうですね。

 

▲カフェオレならではの牛マーク

 

勿論、味わいはお墨付きですが、やはりお試しになってから送りたい方もいらっしゃるはずです。

 

入荷に合わせまして、当店のイートインでもCafe Gitaのカフェオレをアイス・ホット両方で提供致します。

 

▲残暑厳しいおり、アイスで

 

イートインで過ごすゆったりとした時間を、是非このカフェオレと共にお楽しみ下さいませ。

 

★★★★★

▲9月の営業カレンダー

 

▼紅玉LINE公式アカウントはこちら▼

 

https://lin.ee/BLULBKt

今なら登録すると200円割引クーポンが






 





facebookページも更新中!


デリカテッセン&カフェテリア 紅玉
〒019-0509 秋田県横手市十文字町梨木字沖野66-1
電話 0182-42-5770

E-mail:kougyoku.akita@gmail.com

 

 

ゲリラいけばな

2023-09-17 07:03:04 | 紅玉の店内点景

おはようございます。

秋田県横手市十文字町の宅配弁当、オードブル「紅玉」の『たかはしもとい』です。

 

店舗は 毎週木曜・金曜 お休み。

宅配は 毎日行っております。

詳細は下の方にあるチラシをご覧下さい。

 

今週、地域はお祭りウィーク。

我がまち十文字も昨日は宵宮でした。

今日はお神輿わっしょいですが、私の町内はコロナが増えていることもあって、お神輿巡行は今年も休止となりました。

 

それでも町内によっては、お神輿を担ぐところもあり、久しぶりに賑々しい声が溢れるようです。

 

さて、先日灯台躑躅と鉄線をいけた皆川典子氏の花器ですが、ここ数日の暑さで枯れてしまい、さてどうしたものかと思っていました。

そこにいけばな龍生派の小倉先生にご相談すると、花器の持ち主であるみちるさんともどもお越しくださり、「ゲリラいけばな」をして下さいました。

 

みちるさんは新たな器もお持ちくださり、また紅店長も自宅から花器になりそうなものを持ってきて、和気藹々と花草をいけていきました。

 

▲自宅から持ってきた火鉢に

 

▲自宅の使わない火鉢も素敵な花器に

 

▲踊り場にも緑を

 

その様にしていけられた花草、そして素敵な器は、お店のあちらこちらに。

やはり店内に緑があると、彩りと潤いを感じ、何とも言えず心が落ち着きます。

 

同時に、本来花器ではないものに花草をいけることで新たに出現する景色の面白さにも気づきました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

日に日に秋の空を感じる中、稲刈りも始まりました。

農(みのり)の秋ではありますが、味覚や食欲だけでなく、心も満たす居心地の良さを感じて頂けると嬉しく思います。

 

★★★★★

▲9月の営業カレンダー

 

▼紅玉LINE公式アカウントはこちら▼

 

https://lin.ee/BLULBKt

今なら登録すると200円割引クーポンが






 





facebookページも更新中!


デリカテッセン&カフェテリア 紅玉
〒019-0509 秋田県横手市十文字町梨木字沖野66-1
電話 0182-42-5770

E-mail:kougyoku.akita@gmail.com

 

 

えび☆ステの取材

2023-09-14 22:05:21 | 紅玉からのお知らせ

こんばんは。

秋田県横手市十文字町の宅配弁当、オードブル「紅玉」の『たかはしもとい』です。

 

毎週木曜・金曜 店舗はお休み、宅配は行っております。

詳細は下の方にあるチラシをご覧下さい。

 

今日はお休みを頂戴して仕込みなどにあたらせて頂きました。

りんごのお菓子づくりもいよいよ本格化し、厨房は全開で頑張っております。

一方で連日たくさんのお弁当やオードブルのご注文を頂き、本当に有難うございます。

お祭りのシーズンということで、今日は増田で大花火大会。

大輪の美しい花火が十文字からも眺められました。

何となく夏の終わりと秋の訪れを感じます(まだまだ残暑厳しいですが)。

 

今日はABS秋田放送さまより取材頂きました。

いよいよシーズンインしてきたりんごのお菓子ということで、当店のアップルパイやタルトタタンのご紹介です。

 

▲アップルパイを手づくりする様子を撮影

 

今回撮影した様子はABSで毎週金曜に放送されている「えび☆ステ」にて放送されるとのことで楽しみです。

今年は紅玉の生育も早く、もう10日くらいで収穫になりそうです。

店頭で紅玉りんごの販売も行う予定ですのでお楽しみに!

 

★★★★★

▲9月の営業カレンダー

 

▼紅玉LINE公式アカウントはこちら▼

 

https://lin.ee/BLULBKt

今なら登録すると200円割引クーポンが






 





facebookページも更新中!


デリカテッセン&カフェテリア 紅玉
〒019-0509 秋田県横手市十文字町梨木字沖野66-1
電話 0182-42-5770

E-mail:kougyoku.akita@gmail.com

 

 

鉄線、灯台躑躅、鶏頭

2023-09-10 06:54:16 | 紅玉の店内点景

おはようございます。

秋田県横手市十文字町の宅配弁当、オードブル「紅玉」の『たかはしもとい』です。

 

毎週木曜・金曜 店舗はお休み、宅配は行っております。

詳細は下の方にあるチラシをご覧下さい。

 

 

昨日もたくさんのお弁当やオードブルのご注文を賜り、本当に有難うございました。

お寺様の行事やご家庭の祝い事、それからお祭りなどであちらこちらへお届けにあがりました。

本当に有難うございました。

 

お昼過ぎ、紅店長が花器に向かって何やらちょこちょこやっていました。

何をやっているのかと覗いてみたら、皆川典子氏作の個性的な花器に、灯台躑躅と鉄線を差しておりました。

 

▲ちょこちょことやっている紅店長

 

▲少し離れて眺める紅店長

 

それに満足すると今度は、近所のお花屋さん「ピアンタ・デル・フィオリ」の塩田さんにお花を頼んで、店頭のガラス鉢に生けました。

 

▲オレンジ色の鶏頭が印象的です

 

厳しい暑さも一時よりは少し凌ぎやすくなったかと思いましたが、またまたぶり返してきました。

この暑さで生け花が萎れやすくて困ったものですが、お店の中の草花で、少しでも潤いを感じて頂けたらと思います。

 

★★★★★

▲9月の営業カレンダー

 

▼紅玉LINE公式アカウントはこちら▼

 

https://lin.ee/BLULBKt

今なら登録すると200円割引クーポンが






 





facebookページも更新中!


デリカテッセン&カフェテリア 紅玉
〒019-0509 秋田県横手市十文字町梨木字沖野66-1
電話 0182-42-5770

E-mail:kougyoku.akita@gmail.com

 

 

ワサビの力でお弁当を守る

2023-09-09 23:19:19 | 紅玉のオードブル・お弁当

こんばんは。

秋田県横手市十文字町の宅配弁当、オードブル「紅玉」の『たかはしもとい』です。

 

毎週金曜 店舗はお休み、宅配は行っております。

詳細は下の方にあるチラシをご覧下さい。

 

こんばんは。

秋田県横手市十文字町の宅配弁当、オードブル「紅玉」の『たかはしもとい』です。

 

今日もたくさんのご来店、そしてお弁当やオードブルのご用命、有難うございました!

夕方にはほとんど売り切れてしまい、ご来店頂いたお客様にはがっかりさせてしまい、すみませんでした。

 

精一杯お作りしておりますが、やはり手作りということもあり、売り切れてしまうことがありますので、テイクアウトもお食事も前日までご予約を頂けましたら確実にお取り置きやお席の確保をしておきます。

 

さて、最近食中毒のニュースを聞くことが多く、食に携わる者としてヒヤッとすることがあります。

 

食中毒を防ぐために、バイキンを付けない、増やさない、やっつけるが基本です。

具体的には手にグローブを着用したり、食材の洗浄を電解水で行ったり、加熱の際には芯温の管理を行ったりと、様々な取り組みを行なっております。

 

その一つの取り組みとして、お弁当に抗菌シートを使用しております。

 

▲折詰会席膳に抗菌シート

 

この抗菌シートですが、ワサオーロという名称で、シートにワサビの中に含まれるアリルカラシ油という揮発成分が塗布されており、強力な抗菌力を発揮します。

 

当店では特に食中毒を起こしやすいお弁当やオードブル、御膳など、時間をおいて食べるものにこのシートを入れて、万が一を予防しております。

 

▲小さくワサビのマークが安心の印

 

手作りの暖かみ、無添加という安心、そして欠かすことの出来ない食の安全という3つの要素を成り立たせる為に、私たちには欠かせない製品です。

 

★★★★★

▲9月の営業カレンダー

 

▼紅玉LINE公式アカウントはこちら▼

 

https://lin.ee/BLULBKt

今なら登録すると200円割引クーポンが






 





facebookページも更新中!


デリカテッセン&カフェテリア 紅玉
〒019-0509 秋田県横手市十文字町梨木字沖野66-1
電話 0182-42-5770

E-mail:kougyoku.akita@gmail.com

 

 

3得オードブル、好評受付中!

3得オードブル、受付中!
とてもお得な4得オードブル!!
お好きなものを4つ選んで1万円!(宅配は1万1千円)
お正月・クリスマス・忘年会・新年会に!
絶賛受付中!
ご注文は 電話0182-42-5770
▼詳しくはコチラをクリック!▼
ここをクリック

GWに「バイキングの日」

「バイキングの日」開催
5/3・4・5 「バイキングの日」
大人1,500円、小学生750円
一回目11:15~12:15
二回目12:45~13:45
電話0182-42-5770 または Email kougyoku_deli@mail.goo.ne.jpにてご予約&お問い合わせを
デリ&スイーツ両方楽しめます!
ご予約受付中!

今年もやります!梅酒をつくる会!!

今年もやります!梅酒をつくる会!!
6月25日(土) 10時~13時頃(紅玉集合9:40)
湯沢市関口 藤川農園にて
梅酒の方… お一人様¥6,300
梅ジュースの方… お一人様¥4,300
以上、材料費・ランチ代込
お問合せ 電話0182-42-5770 Mail kougyoku_deli@mail.goo.ne.jpまで

春のオードブル おもてなしやお祭りに!

好評受付中!
プレミアム5人前9550円+税、3人前5750円+税
デラックス 5人前7500円+税、3人前\4600円+税
スタンダード 5人前5800円+税、3人前3500円+税
希望日の3日前までご注文を!
 
電話0182-42-5770 または Email kougyoku_deli@mail.goo.ne.jpにて
>>詳細・ご注文はこちら!