こんばんは!
秋田県横手市十文字町の宅配弁当、オードブル「紅玉」の『たかはしもとい』です。
営業日時については下の方の営業日カレンダーをご覧下さい。
一年で最も忙しい一日、大晦日。
今日も未明からスタッフ一同出勤して、オードブルの製造に取り組みました。
この1週間しっかりと準備に時間をかけてきたということもあってか、オードブルが段取り良く、次々と仕上がっていきました。
一番印象に残っているのは、若者たち。
大学生アルバイト達は、年次を重ねている者が自然にリーダーシップをとって仕事を進めていってくれました。
私たちが行き届かないところをしっかりフォローしてくれる頼もしさを感じながら、自分自身の役割に集中して取り組むことが出来ました。
スタッフ達も一致結束してお客様へ団欒を届けようと全力を尽くしました。
宅配部隊も何とか定時に終えることができて、ホッとしております。
今年一年の締め括りを大過なく終えることが出来て、本当に感謝です。
来たる新年もご愛顧のほど是非よろしくお願い申し上げます。
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