今日の晩ごはんに浜松市の上島にある「らーめん武蔵」の姉妹店として3月にオープンした「麺屋なかの」さんに行きました。このお店はコヤチンの家からかなり近い所にあります。
この場所は以前「すがい浜松店」がありました。コヤチンも一度入りました。(2014年5月18日)その後に「なかの」さんが入りました。
この場所コヤチンが浜松に来てからかなり短いペースで店が入れ替わるスポットになっています。
そこにあえて浜松の人気店「武蔵」の姉妹店「なかの」がチャレンジして期待が集まります。
メニューのラーメンは3本柱
1.海老香る中華そば。
2.魚介香る塩中華そば。
3.煮干香る中華そば。
です。
コヤチンは「海老香る中華そば」妻は「魚介香る塩中華そば」をオーダー。それと焼き餃子を1人前頼みました。
約10分程で出て参りました。
妻のオーダーした魚介香る塩中華そばです。
コヤチンがオーダーした海老香る中華そばです。
焼き餃子も出て参りました。
まずは海老香る中華そばのスープをいただきます。当然ですが「海老の香り」たっぷりです。いつまでも味わっていたいスープでした。
麺は本家の「武蔵」ゆずりのシコシコ感抜群の麺でした。最後の方までコシが楽しめる麺でした。
妻の魚介香る塩中華そばのスープも少し頂きました。
柚子が入っています。ほのかに柚子の香りが魚介とコラボして働いてくれています。
さすがは「武蔵」さんの血を受け継いでいます。
不毛の地と言われるこの場所であえてオープンした「なかの」さん。是非本家の武蔵さんと同様の人気店になって長くこの地に君臨してもらいたいと思います。
この場所は以前「すがい浜松店」がありました。コヤチンも一度入りました。(2014年5月18日)その後に「なかの」さんが入りました。
この場所コヤチンが浜松に来てからかなり短いペースで店が入れ替わるスポットになっています。
そこにあえて浜松の人気店「武蔵」の姉妹店「なかの」がチャレンジして期待が集まります。
メニューのラーメンは3本柱
1.海老香る中華そば。
2.魚介香る塩中華そば。
3.煮干香る中華そば。
です。
コヤチンは「海老香る中華そば」妻は「魚介香る塩中華そば」をオーダー。それと焼き餃子を1人前頼みました。
約10分程で出て参りました。
妻のオーダーした魚介香る塩中華そばです。
コヤチンがオーダーした海老香る中華そばです。
焼き餃子も出て参りました。
まずは海老香る中華そばのスープをいただきます。当然ですが「海老の香り」たっぷりです。いつまでも味わっていたいスープでした。
麺は本家の「武蔵」ゆずりのシコシコ感抜群の麺でした。最後の方までコシが楽しめる麺でした。
妻の魚介香る塩中華そばのスープも少し頂きました。
柚子が入っています。ほのかに柚子の香りが魚介とコラボして働いてくれています。
さすがは「武蔵」さんの血を受け継いでいます。
不毛の地と言われるこの場所であえてオープンした「なかの」さん。是非本家の武蔵さんと同様の人気店になって長くこの地に君臨してもらいたいと思います。