
これはなにでしょうか?

↓
↓
↓
↓
U字溝スコップです。
側溝などに使われているU字溝に溜まった土砂を取り除くスコップです。

U字溝も人が入れるくらい大きなものはともかくも、片足がやっと入ることができる幅十センチほどのU字溝に溜まった土砂は大きなスコップは入らず、園芸用の小さなものでは形が合わずきれいにすくうことができません。ましてその長さが40メートル、50メートルともなれば。
そこで、鉄板を溝の形に切り取り持ち手をつけたスコップを作りました。
土砂を集めてすくい取ることができます。
作業効率アップ !!
余談ですが、シャベルとスコップの違いをご存じでしょうか。
昔、NHKチコちゃんでやっていました。
JIS規格にシャベルとスコップの違いが規定されており、足をかけて掘ることを目的にしたものが「シャベル」、足をかけずにすくうことを目的としたものが「スコップ」となっています。 (小さな片手で使う園芸用や子供用のものについてはJIS規格にありません)
ただし実情は非常に混乱しており、地方により呼び方はまちまち、国語辞典によってもさまざまな説明になっているそうです。
間違えてもなんら支障のあることではありませんが、正確に言おうとすると「シャベル」は先が尖っており舌の形をしていますので、「喋る」と覚えておけばよいのではないでしょうか。