B級グルメ外食日記

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錦そば@難波

2023-06-26 07:20:00 | そば・うどん
天ぷらうどん320円

昨夜大阪入り。朝食は南海なんば駅の立ち食いそば(うどん)のお店へ。
やはり大阪だとうどんが食べたくなる。だしはさすがにこの値段でも
美味しい方だと思うけど、うどんは茹で麺のいわゆる玉うどんって
いうのかな、なので普通。
たまにはそばも食べてみるかな。けど、このつゆだとしたら、
やはりうどんの方が合うと思うんですよね。
そばは違うつゆなのかな?


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豚骨ラーメン すずらん@蒲郡

2023-06-25 11:50:00 | ラーメン
和風煮干し豚骨ラーメン780円+無料トッピング(海苔、紅生姜)

ここは2回目。前回普通の豚骨ラーメンを食べて、
意外とよかったので再訪。
煮干しの入った豚骨系を注文。
これも結構いい方かなと。そんなに話題になっていないお店な
気もするけど、私結構好きなんだよな。また来るかも。

無料トッピングは他にも



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四川@豊橋

2023-06-23 11:20:00 | ラーメン
台湾ラーメン715円

久しぶりにこちらで台湾ラーメン。
名古屋名物の台湾ラーメンなので、愛知県内の中華料理店では
よく見かけますね。
ここは実力店だけに、これも美味しいと思う。
もためは地味だけど、しっかり辛く、適度に挽肉のコクもある。
やはりいいお店はメリハリがあるのかなと。元が辛いラーメンなので、
中途半端よりはしっかりと辛味がある方がいいと思うんですよね。
次回久々に陳さんの麻婆豆腐を食べてみたいですね。


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旭屋@田原(渥美)

2023-06-20 11:40:00 | カレー
カレーライス750円

ここのカレーも大好きなんですよね。
コクがあって家庭風カレーだけど家ではなかなか出せない味だなと。
うどん定食のカレーがけもよく注文している人いるし、
かなりの人気メニューだと思う。
カレー丼は和風だしが入っているんでしょうね、
そちらも気になるから次回注文してみたいですね。



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麺処 井の庄 名古屋店@名古屋駅

2023-06-19 12:45:00 | ラーメン
辛辛魚ラーメン980円

冬になると発売されるカップ麺で大人気の辛辛魚。
本店は東京の石神井にある麺処井の庄だけど、
店名よりメニュー名の方が有名な(?)珍しいケースかも。
名古屋駅のうまいもん通りにもあるのは知ってたけど、
いつも混んでたりで、今回初めて入店。
当然だろうけど、カップ麺よりも濃厚でどろっとしている。
やはり、旨味、辛味十分で、それでもバランスが崩れていないところが
流石というか。このラーメン考えた人すごいな~。
最近の私にはやや濃厚過ぎるとも感じたけど、美味しかった。
次回はつけ麺を食べてみたいですね。


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