B級グルメ外食日記

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壱龍@大磯

2008-05-31 20:45:20 | ラーメン
ミニラーメン(味噌)400円+バター100円
国道一号線を車で走っていたら、いかにも人気店のような、
活気のあるお店を発見。北海道ラーメンのお店らしい。
ミニとはいえ、味卵も標準装備で結構リーズナブル。
味はまあ普通に美味しいといいますか。


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千草@大井町

2008-05-31 13:35:53 | ラーメン
ラーメン(しょうゆ)600円。
和風スープが絶品!みたいなことが看板に・・・
以前から知っていたが、初訪問。
確かに、珍しいくらい和風である。鰹節などか。
しかし、いまひとつ旨みが感じられず。
チャーシュー(煮豚)も厚めでよかったが、味が薄い。
何かが足りないかんじだが、もっと美味しくなる要素はありそう。


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煌@南足柄(大雄山)

2008-05-30 11:50:30 | ラーメン
タンメン680円
以前にも書いたが、何しろ出てくるまでが本当に早い。
これはポイント高い。強い火力で一気に作る感じ。
タンメンは、野菜以外が一切入っていなく
あっさりした味である。ちょっと豚肉でも入っていたほうが
とも思うが、これはこれで非常にヘルシーでよい。
会津直送の麺もタンメンに結構合う


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手打ちそば大清水@白河

2008-05-28 12:20:11 | そば・うどん
ざるそば450円。
4号線の蕎麦屋、新駒の真裏にある。
こんな所に道がある自体知らなかった。
小さい店だが人気店のようで、続々とお客さんが入ってくる。
そばはやはり白河らしい、太めで固いもの。
他の有名店と比較しても遜色ないと思う。
なにより手打ちでこの値段。いやーこんなお店があるとは全然知らなかった。


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麺匠○福@那須高原SA上り線

2008-05-26 07:15:54 | ラーメン
白河ラーメン600円
昨夜飲んだため、朝からラーメンが食べたくなった。
那須高原SA上り線へ。裏側から入っても問題ないSA である。
多い日は1000杯売れるというのを聞いたこともあるラーメンは、
『白河ラーメン』である。
スープは、鶏がらだしも香ばしく、かなりいい。
しかし麺は・・・・かなりの細麺で、白河のお店で似たようなものは見たことがない。
麺に最大の特徴があるのが白河ラーメンなのだが・・・
全体的にはSAとしてはレベル高いが。



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