白河屋＠白河

ネギ味噌ラーメン(麺少なめ)750円

白河屋は昨年できたお店。もともと矢吹でながく営業してきたが、
震災以降閉じていたのが移転し復活したみたい。
ここは結構好きで早くも(私としては)3回目かな。
ネギ味噌は初めて。というか以前はなかったような。
『麺をちょっと少なめでお願いします。』などと中途半端なことを
言ったため、運ばれたときに、伝票にもそのまま書いてあった。
細かい人と思われたかな(笑)。
すっきり目の味噌ラーメンだけど、ネギがたっぷりだけど、
スープが熱々なのは私としてはだいぶポイント高い。
ぬるいとテンション下がる(爆)。
ここの自家製ラー油が非常に美味しい。多めに入れると結構辛くなり、
自動的に辛味噌ラーメンになる。で、味も20％くらい美味しくなる(当社比)。
これ売ってくれるなら買いたい。インスタントラーメンに入れてもだいぶ
美味しくなると思う。白河ではラー油が自家製のお店も多い。
私は後半に投入することが多いので、既製の液体だけのラー油だと
ポイント減なんですよね。
ここは麺も美味しいし、矢吹から再開を喜んで通う、昔からの常連客も
多いと思うんだけどどうでしょう。

あべ食堂＠喜多方

中華そば(脂多め)600円

あべ食堂も定番の朝ラーのお店ですね。
喜多方は白河と違いラーメン店が結構固まっているので、
徒歩はともかく自転車で十分食べ歩ける町だね。
そういう意味でも観光地化に成功したのかな。
あべ食堂の近くにも、まこと食堂、坂内食堂など超有名店があり、
いずれも朝7時か7時半から営業という充実ぶりである。
さて、ここは何度目かな。結構来てるな。多分７回目とかかも。
ここも安定して人気のあるお店で、なんというかはずれのない
安心感があるイメージ。
サービスの脂多めでお願いすると、背脂が結構入ってくる。
朝はふつうでよかったかな。
でも、やっぱり安心の品質。スープは煮干しもやっぱりよくきいていて、
喜多方特有の太くやや縮れた麺とよく絡むね。満足。

みたか食堂＠郡山

大辛ラーメン680円

郡山駅から近い線路際にある食堂。
ここも昔ながらのいい感じの佇まいですな～。
メニューもなんかいいですねえ。

こういうお店のタンメンは鉄板な気がしたけど、
大辛ラーメンとかあるとつい注文しちゃうねえ。
確かに大辛ですな～。ラー油系の辛さかな。
バランスもよく美味しいですね。
野菜、麺ともボリュームたっぷり。
麺半分でも十分だった。ここは色々食べてみたいお店だね。

東峰飯店＠宇都宮

東峰味噌ラーメン800円

ここも久しぶり。
非常に独特な味噌ラーメン。唯一無二と言ってもよさそう。
ブレンドされている味噌に独特のコクがある。
そしてスープがかなり濃厚。
正直、昨夜飲んだ胃には些か重かった。
体調万全の時にまた来たいね。ここは炒飯や餃子、鶏の唐揚げとかも美味しいし、
色々食べたいメニューばかり。ホントは３、４人で来たいお店。

コンフォートホテル郡山＠郡山

朝食バイキング　無料(宿泊費はツイン9,400円)

昨夜は郡山駅前で痛飲・・・
最後に餃子と、味噌ラーメンを(多分)ちょっと食べたし、
二日酔い気味でもある。テニアン入り味噌スープやサラダなどごく軽めに。
テニアンってなんだろう？南の島みたいな。
っていうかなぜ味噌汁と言わないのかな・・・
いやあ昨夜はホント飲み過ぎでした。
今調べたらテニアンじゃなくてテアニンですな。
お茶に入っている成分らしい。タンニンみたいなものか。