らーめん亭@豊橋

醬油ラーメン600円

豊橋駅近くの路地、周囲には飲み屋が並ぶ場所に位置するお店。
昼間からやっているのが意外な様な、飲んだ後に来るお店かなと。
近くを通ったので、予備知識なしで入店。
立地、店名からあまり期待はできないと思い、
普段は先ず入らないお店だけど、なんとなく・・・まあ
懐かしい感じのラーメンが出てきそうな雰囲気はあった。
店内ではビールと餃子を注文し、スポーツ新聞を見ながら
競輪の検討をしているおじさん2人。まあそういうのが似合う雰囲気。
一番ベーシック(と思った)な、しょうゆラーメンを注文。
やや濁り目のスープはまああっさり目なんだけどニンニクが最初から入っている。
意外に、と言っては失礼だけど悪くない。まあ中細縮れ麺は平凡だけど、
全体のバランスがいいと思った。確かに最近っぽいラーメンではないけど、
私にはなかなか好ましく思えたラーメンですね。
後から調べたら味噌が人気みたい。また来てみよう。

ラーメン福 十一屋店@名古屋市港区

ラーメン600円

名古屋で十店舗展開しているラーメン福。
以前一度だけ来たことがある。
ここのラーメンも名古屋の人のソウルフードと言っていいんじゃないかな。
店内はカウンターのみ。私が入店した時は10人ほど長椅子で待っていたけど、
開店は非常に早い。5，6分で着席。
豚骨醤油で、もやしがたっぷり乗る。増やすことも出来るんですよね。
さほど濃くはないけど、ジャンクな感じのラーメンはまあ安いし、
濃過ぎないので意外に飽きがこない感じで、妙にはまるような味という気もする。
他では見たことのないタイプのラーメンなんですよね。

浜田屋食堂@豊橋

ごはん小100円+味噌汁80円+かつお刺身200円+なすとピーマンの味噌炒め120円計500円

六日前にも来たばかり、このお店最近大好きになりつつあるので。
今日は鰹の刺身があるじゃないですか、大好きなので迷わず選ぶ。
他にごはんの小、味噌汁になすとピーマンの味噌炒めでワンコイン。
味噌炒めは私には甘い味付けだけど、愛知に来て2年半以上。
だいぶ慣れてきた感じもする。ごはんとの相性はいいんですよね。

鰹の刺身は皮付きだった。福島では鰹の刺身がよく食べられるけど、
こちらではさほどでもない印象。皮付き(銀皮造り)は初めて。
脂のりもほどよく、臭みがない美味しい刺身だったな。
こっちに来てから一番。それが200円なので素晴らし過ぎ。
ここの刺身は美味しい。また遠からず来ると思いますね。

唐勝軒 豊橋本店@豊橋

ホル辛まぜそば(激辛)750円+ネギ50円+小ライス(半分、ランチサービス)計800円

一度だけ来たことのあるお店。
ホル辛まぜそばが看板メニューのお店ですね。
前回は新メニューだった辛らーめんを食べた。
実は私、まぜそばというもの自体今までに一度も食べたことなかったかも・・・
それくらい普通のラーメンが好きということ。つけ麺も年に1・2回とか。
冷やし中華も一度も食べないと思う。
辛さは調整してくれる。もっと辛い方がよければおっしゃって下さいとも
言ってくれる。
甘辛味だけど、確かに結構な激辛。なかなか美味しいと思う。
ホルモン(牛モツ)も非常に美味しい。博多のもつ鍋も大好きだけど同じ味。
麺と合わせなくてもいいのかなとも思うけど、でも美味しい。
そしてこのお店は接客が非常にいいと思いますね。
ホスピタリティを感じるというのか。
私はさほど接客は気にしない方だと思うけど、でも気持ちいいお店ですね。

阿武隈PA下り線@東北道

白河ラーメン620円

白河ラーメンで朝ラーできるところは今や阿武隈PAの上下線のみかな・・・
手綱の閉店が痛いですな。
実はここは初めて。いつも上り線ばかり行っていたので。
みもり製麺の麺ですね。まあ好きな麺ではあるけど、
当然ながらスープは弱い。620円も高くはないけど安くもないな。
やはりお昼まで待つしかないのか・・・しかし、今回時間なかったんですよね。