ウインナーやさいカレー(ライス300g)1,050円+チーズ100円+13辛150円
スープカレーのお店、スープカレーって実はほとんど食べたこと無いな。
普通のカレーが好きすぎて・・・
説明書きに、スープカレーとは、要するにラーメンのようにスープを取って、
後からスパイスなどと混ぜるという作り方らしい。インドカレーもさらさらで
スープ状だけど、最初からスパイスなどを混ぜるところが違うのか、なるほど。
で、ウインナーやさいカレーにトッピングチーズ、13辛でオーダー。
チーズはけっこうたっぷり。パルメザンがかなりの量だし、スライスチーズかな。
2枚乗っている。いやー味がだいぶ変わっただろうから、
最初は選ばない方がよかったかも。
野菜は12種類との事で、人参、かぼちゃ、じゃが芋、舞茸、しめじ?
オクラ、蓮根、枝豆、パプリカ?水菜、ブロッコリー、茄子かな?まあ健康的ですな。
辛さはやっぱりかなりのもので、結構ツラかった。味は複雑。どうも昆布なんかも
入っているらしい。正直食べている最中はいまいちかなと思ってたんだけど、
しばらくしてから、あれ結構よかったじゃん、と。不思議。後味がよいというのか。
恐らく化学調味料も使っていない?なんか健康になれるみたいな。
こういうこのはあまりない感覚だと思う。
スープカレーのお店、スープカレーって実はほとんど食べたこと無いな。
普通のカレーが好きすぎて・・・
説明書きに、スープカレーとは、要するにラーメンのようにスープを取って、
後からスパイスなどと混ぜるという作り方らしい。インドカレーもさらさらで
スープ状だけど、最初からスパイスなどを混ぜるところが違うのか、なるほど。
で、ウインナーやさいカレーにトッピングチーズ、13辛でオーダー。
チーズはけっこうたっぷり。パルメザンがかなりの量だし、スライスチーズかな。
2枚乗っている。いやー味がだいぶ変わっただろうから、
最初は選ばない方がよかったかも。
野菜は12種類との事で、人参、かぼちゃ、じゃが芋、舞茸、しめじ?
オクラ、蓮根、枝豆、パプリカ?水菜、ブロッコリー、茄子かな?まあ健康的ですな。
辛さはやっぱりかなりのもので、結構ツラかった。味は複雑。どうも昆布なんかも
入っているらしい。正直食べている最中はいまいちかなと思ってたんだけど、
しばらくしてから、あれ結構よかったじゃん、と。不思議。後味がよいというのか。
恐らく化学調味料も使っていない?なんか健康になれるみたいな。
こういうこのはあまりない感覚だと思う。
中華そば650円+餃子(6個)660円
銀座で80年以上営業している老舗店。
だいぶ前から知っていていつか来てみたいと思っていた。
築地の初セリで1,628万円の本マグロを落札した、香港資本の
『板前寿司』と、もう一軒居酒屋に行った後の訪問のため、
お腹いっぱいだったけど、折角、あまり来ない銀座に来たから・・・
まあ同行の人がラーメンを食べたいと言ったってのが大きいんだけど。
非常に渋い外観で歴史を感じさせる。
メニューは意外にも豊富で、タイ風メニューまであった。で、店員の女性は
タイ人かな?非常にフレンドリーな接客だった。
餃子は、野菜少なめで肉がたっぷり。ハンバーグくらいの割合?
美味しいけどお腹いっぱいで・・・
でもってこれがかの有名な、三角玉子焼きののった中華そば。
なんともノスタルジックではある。
で、味の方だが、確かに懐かしいような、ほっとするような味というのか。
魚系は入っていないと思うけど。鶏ガラが強くも感じないので、
正当な東京ラーメンって感じもしなかったかな。
正直、最近の濃厚なラーメンに慣れると物足りなく感じるんだけども、
何回か来ればもっと良さが分かるかな。また来よう。
銀座で80年以上営業している老舗店。
だいぶ前から知っていていつか来てみたいと思っていた。
築地の初セリで1,628万円の本マグロを落札した、香港資本の
『板前寿司』と、もう一軒居酒屋に行った後の訪問のため、
お腹いっぱいだったけど、折角、あまり来ない銀座に来たから・・・
まあ同行の人がラーメンを食べたいと言ったってのが大きいんだけど。
非常に渋い外観で歴史を感じさせる。
メニューは意外にも豊富で、タイ風メニューまであった。で、店員の女性は
タイ人かな?非常にフレンドリーな接客だった。
餃子は、野菜少なめで肉がたっぷり。ハンバーグくらいの割合?
美味しいけどお腹いっぱいで・・・
でもってこれがかの有名な、三角玉子焼きののった中華そば。
なんともノスタルジックではある。
で、味の方だが、確かに懐かしいような、ほっとするような味というのか。
魚系は入っていないと思うけど。鶏ガラが強くも感じないので、
正当な東京ラーメンって感じもしなかったかな。
正直、最近の濃厚なラーメンに慣れると物足りなく感じるんだけども、
何回か来ればもっと良さが分かるかな。また来よう。