うどん蔵ふじたや@岸和田

とりちく天ぶっかけうどん935円＋中盛無料

関空に向かう途中の岸和田でかなりの人気うどん屋さん発見。

メニューは相当豊富で、迷った末とりちく天ぶっかけを注文。

待っている間に、カウンターに置いてある鰹節の佃煮を食べる。

初めて食べた気がするけど結構美味しい。

讃岐うどん系だと思うけど、コシが強くて滑らかさもあり確かに美味しい。

だしも勿論いいし。ちくわととり天もよかった。

ここは再訪したいですね。すごく人気のあるお店だったな。

どうとんぼり神座 長吉店@八尾

おいしいラーメン690円+ネギ130円計820円

明日より、シンガポール、タイへの出張。

関空利用なので、前日に大阪入り。

随分前に一度だけ来たことのある神座へ。

意外とリーズナブル。

多分牛骨のスープですよね。で、白菜ラーメンと言われるだけあって

結構入っていて甘い。決してまずいとは思わないけど、

牛骨もだし、私の好みとは違うかな。

麺屋はやたろう 豊橋店@豊橋

濃厚つけ麺920円+二倍盛りねぎ200円計1,120円

私としては珍しくつけ麺を注文。

最近以前よりも好きになって来たかも。

ラーメンで千円超えるのも珍しくなくなってきたな・・・

あまり覚えてないけど、無難に美味しいつけ麺だったような。

つけ麺はラーメンよりもはずれが少ない気がしますね。

冷凍とかもそこそこ美味しいと思うし。

月の家@白河

みそらーめん ハーフ770円＋からし100円＋おろしにんにく無料計870円

せっかくなのでもう一軒。

ここは有名店英(はなぶさ)の孫弟子にあたる人のお店だと思う。

あえて味噌にしてみた。

あっさり系でまあ美味しいけど、白河ラーメンの麺が生きるのは

やはり醤油だなと。でもレベルの高さは感じる。

カネダイ@白河

ラーメン700円

久しぶりの白河、そしてカネダイは7年ぶりとか？

白河ではやや異色のラーメンだけど、やはり大好きなお店。

麺はやはり白河っぽいけど、スープは結構こてりで、

でも麺との相性もバッチリなんですよね。

以前は民家の居間で食べる感じだったけど、

今は立派な店舗になっている。

やはり抜群に美味しかった～。
豊橋か、名古屋でもいいけど、白河ラーメン出来ないかな・・・

豊川に米沢ラーメンあるから、あってもおかしくないと思うけど。

やはり米沢より白河が圧倒的に好きで・・・