味見

先日漬けた梅干し初試食です

今年は紀州産南高梅の４Lサイズ

相方１０㎏を電車で持って帰って来たｗ

これには頭が下がります


流石４L果肉タップリ～

まだ色が薄いけど香りもよく美味しい～
良い塩梅とはよく言ったもんです

梅酒もらっきょも漬かったし、味噌も楽しみ




本日餃子自家製ラー油もおいすぃ