北陸・東北じゃ大雨でお気の毒なんですが、こちらは暑さも一段落で夕方まで降らずに済みました
相変わらず自家製居酒屋メニューで食がすすむ、糠漬け・いんげんの鰹節和え・鶏レバー・松風
胡瓜の塩揉みサラダは玉ねぎの他にも、先日トマトを炙ってオリーブオイルをかけ冷凍していたものを追加
これだと相当量食べられます
長崎県産鰯を手さばきで刺身に
そうこうしているうちに蒸らしていたかまどさん
タレと一緒にご飯を炊きあげました
いつもくろじいブログ見にきてくれて感謝してま~す(*´▽`)